深網(wǎng)評論員 梁煖 主播 金洪竹
今天一大早，冰淇淋品牌夢(mèng)龍又上了熱搜。此前，夢(mèng)龍曾在社交平臺被網(wǎng)友爆出，其國內版巧克力層里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的，只含有少量奶粉，而在歐洲市場(chǎng)銷(xiāo)售的冰淇淋產(chǎn)品卻是使用牛奶為原料制作的。爭議出現之后，夢(mèng)龍發(fā)布長(cháng)微博回應稱(chēng)冰淇淋中確實(shí)使用了“植物油”，煞有介事地將其上升到了環(huán)保的高度，在眾怒中撤下回應；這一次，聯(lián)合利華全球副總裁曾錫文接受采訪(fǎng)時(shí)表示，中國用的是復原奶，是奶粉加水；歐洲用的是水加濃縮奶，直接坐實(shí)了夢(mèng)龍的“雙標”行為。
復盤(pán)一下中外版本的夢(mèng)龍配料表，確實(shí)可以發(fā)現“區別對待”?；蛟S配料成分的表述各有不同，但是材料所使用的成本確是能讓消費者看得明白的。據相關(guān)專(zhuān)家介紹， 用奶粉復原的奶，在蛋白含量和濃縮奶的蛋白含量一致的情況下，復原奶成本大概在8000到1萬(wàn)，濃縮奶的價(jià)格大概在1萬(wàn)3到1萬(wàn)4每噸，之間的差距大概在3000元到4000元每噸。價(jià)格差異如此明顯，感謝夢(mèng)龍，成功地給國內消費者科普了“冰淇淋”與“雪糕”的區別。成本低，售價(jià)高，消費者要為同價(jià)卻不同質(zhì)的產(chǎn)品買(mǎi)單，作為消費者，我們不是不能接受產(chǎn)品之間的口感差異，而是接受不了一個(gè)打著(zhù)高端冰淇淋品牌擁有兩副面孔。以次充好，還賣(mài)得這么貴，這不是把消費者當傻子嗎？
我國冰淇淋行業(yè)的標準相對寬泛，但是不代表這一屆消費者好糊弄。品牌與品質(zhì)不相匹配，最終一定會(huì )翻車(chē)。如之前營(yíng)銷(xiāo)和宣傳做到飛起的網(wǎng)紅品牌鐘薛高，其產(chǎn)品聲稱(chēng)采用的特級紅提，被網(wǎng)友扒出提實(shí)為散裝紅提，隨后兩則市場(chǎng)監管部門(mén)的行政處罰決定書(shū)還是讓鐘薛高迅速被“打臉”。好品質(zhì)造就好品牌，企業(yè)要想獲得消費者的口碑，還需要一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好，否則，消費者一定會(huì )用腳投票。
相關(guān)報道：
吵上熱搜！夢(mèng)龍冰淇淋“雙標”？國外產(chǎn)品用牛奶，中國是奶粉？回應來(lái)了
夢(mèng)龍回應是否植脂替代乳脂：確實(shí)使用椰子油
鐘薛高等排隊道歉，媒體：有些企業(yè)更像是作秀和罰酒三杯
往期內容：
深網(wǎng)觀(guān)察 第465期|利用追星詐騙未成年案件頻發(fā)，家長(cháng)也要敲響警鐘！
深網(wǎng)觀(guān)察 第464期|校園霸凌，什么時(shí)候才能不成為青春的陰影？
