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中餐用公筷,你準備好了嗎?
分餐制、公筷制要求“中餐公宴場(chǎng)合,使用公用的筷子或勺子、叉子進(jìn)行分菜”。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-11
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堅決革除濫食野生動(dòng)物陋習
廣東省人大常委會(huì )擬修法全面禁食野生動(dòng)物,組織吃野味者最高可罰款5萬(wàn)元
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-10
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認真做飯烹出家的幸福
疫情之下的宅家生活推動(dòng)了人們的下廚熱情,非常時(shí)刻正在造就新一代“廚神”。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-09
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素食受推崇 專(zhuān)家:純素食容易缺營(yíng)養
然而,從健康角度考慮,素食者容易缺乏某些營(yíng)養素,尤其是純素食更不值得提倡。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-09
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讓“公筷”“公勺”分餐進(jìn)食成為文明標配
使用公筷公勺、分餐進(jìn)食,這些安全用餐舉措不是小事,而是降低公共衛生安全風(fēng)險、提高食品安全治理能力的必要手段。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-09
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春菜這種以春為名的蔬菜,正式登陸餐桌啦!
春菜口感清脆,清甜中帶些許回甘,以清炒或用上湯浸熟最能吃到它的本味?,F在,它也登陸廣州的菜市場(chǎng)了。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-06
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春天的菠蘿,喚醒了五杯汁和子姜的廣府味回憶
現在的菠蘿,當水果吃可能還不算最甜,但入菜卻正是合適,比如做東南亞風(fēng)味的菠蘿飯,如今上市的菠蘿也就甜度剛剛好
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-06
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中華鱉、烏龜不列入禁食范圍
中華鱉、烏龜、牛蛙等按照水生動(dòng)物管理,這意味著(zhù)將不列入禁食范圍。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-06
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半成品讓“小白”變“大廚”
由餐廳和電商提供標準化、符合新生代生活節奏的半成品菜將成為未來(lái)趨勢。
深圳新聞網(wǎng) 2020-03-04