YO！TEA有茶：總體情況良好，后廚雜物需要清理
執法人員一行接著(zhù)來(lái)到了YO！TEA有茶飲品店，進(jìn)行防疫健康登記后，同樣按照檢查流程查看了該店的營(yíng)業(yè)執照與食品安全公示欄。目前該店的食品量化等級為C級。
執法人員檢查該店的營(yíng)業(yè)執照和食品安全公示欄。
該店員工現場(chǎng)演示了飲品的制作過(guò)程，執法人員表示流程基本符合食品安全規范，并提醒員工食品原料應在2至3小時(shí)內使用完畢，避免變質(zhì)。
該店員工演示飲品制作流程。
執法人員接著(zhù)對該店使用的制冰機與濾水系統進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查，該店的濾水器均有標簽記錄濾芯更換日期，符合食品安全規定。但執法人員同時(shí)注意到，該店的制冰機旁堆放著(zhù)大量雜物，應盡快清理干凈，避免在拿取冰塊時(shí)造成污染。
該店濾水器上均貼有標簽。
該店制冰機旁存在雜物堆放問(wèn)題。
執法行動(dòng)進(jìn)行的同時(shí)，“藍馬甲”快檢人員也來(lái)到現場(chǎng)，對兩家餐飲店7個(gè)批次的食用農產(chǎn)品及食品進(jìn)行檢查，檢測結果全部合格，均為陰性。
“藍馬甲”快檢人員對食材進(jìn)行抽檢。
深圳市市場(chǎng)監督管理局羅湖監管局黃貝所執法人員李春宇對今天的行動(dòng)進(jìn)行了總結，他表示羅湖區的商家對于疫情防控非常重視，健康登記等防疫措施十分到位，外賣(mài)包裝符合規范，但在后廚的衛生方面仍有一些不足需要改進(jìn)，后續也會(huì )進(jìn)一步跟進(jìn)指導商家進(jìn)行改善。
深圳市市場(chǎng)監督管理局羅湖監管局黃貝所執法人員李春宇總結本次行動(dòng)。