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零食飲料別貪吃不停！最新查出這兩種不合格

2019-12-20 21:25來(lái)源：深圳新聞網(wǎng)

周末一到

食安君就愛(ài)在家躺平

一手零食一手飲料地吃

快樂(lè )似神仙～

相信有不少小伙伴跟食安君一樣

但是零食飲料也別貪吃不停

安全合格最重要！

一起來(lái)看看深圳市市場(chǎng)監管局

發(fā)布的新一期食品抽檢通報

2019年食品安全抽樣檢驗情況通報

（第四十四期）  

本次共抽檢流通環(huán)節食品224批次，涉及流通環(huán)節經(jīng)營(yíng)主體67家次，共檢測食品指標1316項次。其中檢出不合格樣品2批次，涉及不合格食品類(lèi)別有膨化食品1批次，飲料1批次；涉及不合格項目類(lèi)別為品質(zhì)指標。

本次不合格食品具體信息如下

膨化食品

在本次抽檢中，有一批次膨化食品不合格。

受檢樣品為真愛(ài)米餅（海苔味）

受檢單位為深圳市寶盈天和百貨有限公司

不合格項目為過(guò)氧化值


不合格項目解讀—過(guò)氧化值

過(guò)氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著(zhù)油脂氧化，過(guò)氧化值會(huì )逐步升高。

《食品安全國家標準膨化食品》（GB17401－2014）中規定，膨化食品的過(guò)氧化值（以脂肪計）應≤0．25g／100g。過(guò)氧化值過(guò)高會(huì )導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

飲料

本次抽檢另有1批次飲料不合格。

受檢樣品為南國椰林鮮榨椰子汁（植物蛋白飲料）

受檢單位為深圳市華瑞超市有限責任公司

不合格項目為蛋白質(zhì)

不合格項目解讀—蛋白質(zhì)

人體的生長(cháng)、發(fā)育、遺傳等一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。

《植物蛋白飲料椰子汁及復原椰子汁》（QB／T2300－2006）中規定，樣品的蛋白質(zhì)含量應≥0．5g／100g。飲料中蛋白質(zhì)不合格一般不會(huì )造成食品安全風(fēng)險，但一定程度上反映了產(chǎn)品的內在質(zhì)量存在不足，表明生產(chǎn)企業(yè)未按標準組織生產(chǎn)或生產(chǎn)工藝控制不嚴，也有可能是部分企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，摻偽、摻假、偷工減料所致。

Q：

那抽檢不合格的食品怎樣處理了呢？

A：

對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，市市場(chǎng)監督管理局已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)。市市場(chǎng)監管局已要求相關(guān)轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

最后

食安君還是要提醒大家

外出就餐要到證照齊全

環(huán)境衛生的餐館

學(xué)會(huì )看“笑臉”選餐廳

不選擇無(wú)證或衛生環(huán)境差的路邊攤

歡迎大家積極參與食品安全監督工作

關(guān)注每周食品抽檢信息公布

點(diǎn)擊“閱讀原文”，即可查看抽檢通報原文。

編輯整理：深圳食事藥聞

轉載請注明以上內容



[見(jiàn)圳客戶(hù)端、深圳新聞網(wǎng)編輯：劉婷]

新聞評論

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