今晚,央視3·15晚會(huì )曝光,河北養羊大縣又見(jiàn)瘦肉精,瘦肉精羊流向多地。
據調查稱(chēng),河南鄭州一些商販不在農產(chǎn)品交易市場(chǎng)內銷(xiāo)售羊肉,反而選擇在附近貨車(chē)上交易。一些來(lái)青縣販羊的經(jīng)紀人稱(chēng),之所以喜歡來(lái)這里買(mǎi)羊,是因為這里的羊出肉率高,利潤空間大。商販表示,這些羊肉無(wú)法通過(guò)檢測,因為羊在飼養的過(guò)程中喂了藥。羊肉經(jīng)銷(xiāo)商表示,羊是青縣來(lái)的。青縣是河北省一個(gè)重要的養羊基地,每年大約出欄70萬(wàn)只羊。新興鎮戴莊子村是當地最集中的養殖區域之一。關(guān)于如何養羊,青縣的養殖戶(hù)對陌生人基本都是三緘其口。在經(jīng)過(guò)央視記者一段時(shí)間調查,養殖戶(hù)才透露,羊在飼養過(guò)程中添加了瘦肉精。記者對飼料、當天屠宰的羊肉以及從鄭州一些農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)附近的運羊車(chē)和商鋪上購買(mǎi)的疑似來(lái)自河北青縣的羊肉進(jìn)行取樣,經(jīng)瘦肉精快速檢測條檢測為陽(yáng)性。調查中,河北天一肉業(yè)有限公司負責人告訴記者,他們的肉銷(xiāo)往無(wú)錫、天津和河南。
據央視財經(jīng)報道,“瘦肉精”是指能夠促進(jìn)瘦長(cháng)的類(lèi)物質(zhì),主要包括:鹽酸克侖特羅、萊克多胺、沙丁胺醇等腎上腺素受體激動(dòng)劑,豬、羊等攝“瘦肉精”后能加速長(cháng)、提瘦率、降低脂肪沉積、提飼料報酬等,使“瘦肉精”后會(huì )在動(dòng)物組織內形成殘留,消費者后直接危害體健康。我國在2002年就已經(jīng)嚴禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。
據天眼查App顯示,涉事公司河北天一肉業(yè)有限公司成立于2015年5月,法定代表人為代洪茹,注冊資本為300萬(wàn)人民幣,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括牛、羊肉加工屠宰銷(xiāo)售;皮毛銷(xiāo)售;生物有機肥回收、銷(xiāo)售;預包裝散裝食品銷(xiāo)售;家禽類(lèi)屠宰、銷(xiāo)售等。
天眼查App風(fēng)險信息顯示,河北天一肉業(yè)有限公司曾因未辦理環(huán)保審批手續,未辦理排污許可證,被滄州市環(huán)境保護局青縣分局行政處罰,處罰金額為12萬(wàn)元。值得注意的是,天眼查信息顯示,該公司有多條涉及食品安全的信息,食品名稱(chēng)包含生羊肉、鮮羊肉等,且這些食品安全信息的抽檢結果均為合格。
文/廣州日報·新花城記者 曾繁瑩
廣州日報·新花城編輯 趙冬芹