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名廚論道獻藝 推廣粵菜文化粵菜師傅示范工程暨特區40年餐飲圖片展啟幕
2020-12-08 18:19
來(lái)源： 深圳新聞網(wǎng)
人工智能朗讀：

名廚論道獻藝 推廣粵菜文化粵菜師傅示范工程暨特區40年餐飲圖片展啟幕

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見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2020年12月8日訊（記者 梁碩芳）2020年12月8日下午，以“文化小康·愛(ài)上粵菜味道”為主題的粵菜師傅示范工程暨特區40年餐飲圖片展在深圳東海朗廷酒店24樓星愿廷啟幕，來(lái)自主承辦單位、深圳各大知名酒店、酒樓、連鎖餐飲名店粵菜名廚、嘉賓及餐飲同行等逾200多人到會(huì )參加。本次活動(dòng)旨在傳承粵菜文化，搭建粵菜文化展示平臺，推動(dòng)粵菜師傅的合作交流，助力后疫情時(shí)代飲食行業(yè)復蘇，促進(jìn)大灣區飲食文化發(fā)展，深入打造深圳地方美食品牌和城市名片。

作為“創(chuàng )意十二月”重要配套項目，粵菜師傅示范工程暨特區40年餐飲圖片展由深圳創(chuàng )意十二月組委會(huì )主辦，廣東食文化研究會(huì )名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、深圳市美食文化促進(jìn)會(huì )、清華深研餐飲同學(xué)會(huì )、深圳五星總廚俱樂(lè )部和深圳東海朗廷酒店作為支持單位，深圳宇箭科技文化有限公司承辦?；顒?dòng)內容豐富：有名廚獻藝、名菜和健康食材展示，粵菜文化圓桌交流對話(huà)，發(fā)起拒絕舌尖上浪費倡議書(shū)，并對推廣粵菜有貢獻的大廚頒發(fā)粵菜文化推廣大使和粵菜文化傳承推廣名師，粵菜美食文化陽(yáng)光使者大獎，粵菜技能傳承文化導師榮譽(yù)證書(shū)。

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[編輯：黃春才]