人民網(wǎng)2020年5月27日訊 家庭流量入口爭奪戰愈演愈烈。在冰箱、彩電、洗衣機、空調四個(gè)必備大家電中，冰箱是唯一一個(gè)需要24小時(shí)開(kāi)機的家電，人機交互性頻繁，用戶(hù)粘性高。這樣的優(yōu)勢讓冰箱成為僅次于電視的家庭流量第二入口，也是“兵家必爭之地”。
對于冰箱的智能化，行業(yè)里喊了很多年，各家也有不少摸索。但硬件上的“小修小補”始終與冰箱保鮮的核心功能關(guān)聯(lián)度不高，沒(méi)有解決食材管理的消費痛點(diǎn)。
4月25日，海信RFID食材管理冰箱的上市。冰箱新物種，海信是怎么干成的？
冰箱真正智能化的轉折點(diǎn)
“揚眉吐氣！”4月25日，海信冰箱公司助理副總裁趙興全程看完海信RFID食材管理冰箱上市發(fā)布會(huì )，發(fā)出來(lái)自心底的慨嘆。
他是冰箱行業(yè)19年的“老兵”了。2001年，海信的第一臺冰箱就是他參與研發(fā)的。在他的職業(yè)生涯里，見(jiàn)證了冰箱技術(shù)的不斷演變與革新。
從單純的制冷到溫區隔離，從單門(mén)、兩門(mén)、三門(mén)再到對開(kāi)門(mén)、多門(mén)、十字門(mén)和法式，從單一到復雜，冰箱不斷進(jìn)化。尤其是近年來(lái)科技的迅猛發(fā)展，智能冰箱開(kāi)始走進(jìn)用戶(hù)家庭并占據重要位置。
但在趙興的描述里，這一次RFID食材管理冰箱的上市，對海信、對行業(yè)都有著(zhù)非同尋常的意義。
“這是冰箱真正智能化的轉折點(diǎn)！”趙興說(shuō)。
圍繞冰箱智能化，行業(yè)內的企業(yè)已經(jīng)有了諸多探索。作為智能化賽道上的激進(jìn)者和創(chuàng )想派，海信在2012年發(fā)布了國內首款大屏冰箱，并在此后一直不斷技術(shù)迭代。也正是在探索智能化的過(guò)程中，趙興和同事們發(fā)現，市面上智能冰箱離真正的“智能”還有些距離。
“雖然近年來(lái)行業(yè)都在提智能，將大量的開(kāi)發(fā)資源都集中在了硬件上面，與冰箱保鮮的核心功能關(guān)聯(lián)度不高，并沒(méi)有進(jìn)一步解決消費者的食材管理及保鮮痛點(diǎn)。從這個(gè)意義上，之前的智能是偽智能?！焙Ｐ疟涔境?wù)副總裁馮濤說(shuō)。
“要做就做最優(yōu)解”
回歸產(chǎn)品本質(zhì)，做好食材管理，對冰箱的核心功能進(jìn)行升級，成為海信研發(fā)新一代智能冰箱的方向。
而讓冰箱智能管理食材的前提，首先是實(shí)現自動(dòng)識別食材。也就是說(shuō)，智能冰箱必須首先解決“看見(jiàn)”冰箱里有什么食材，然后才能對食材進(jìn)行智能管理以及進(jìn)一步指導烹飪美味健康佳肴。
至于冰箱真正智能的第一步，目前行業(yè)里常見(jiàn)的是攝像頭識別技術(shù)，缺陷非常明顯?！叭绻懊娴氖巢陌押竺娴恼谧?，攝像頭只能看到一部分，另外頻繁開(kāi)關(guān)門(mén)產(chǎn)生水汽，也會(huì )影響識別率。在冷凍區和變溫區，攝像頭識別更是沒(méi)有一點(diǎn)辦法?！焙Ｐ疟溲邪l(fā)團隊判斷，攝像頭識別技術(shù)只能作為識別技術(shù)的補充，不會(huì )成為主力。
與攝像頭識別技術(shù)相比，RFID技術(shù)與生俱來(lái)的可障礙識別、穿透性強、批量讀取數據、使用壽命長(cháng)具有先天優(yōu)勢。
作為構建物聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵技術(shù)，RFID已經(jīng)廣泛應用于很多行業(yè)。如沃爾瑪、麥德龍等國際零售巨頭紛紛使用RFID供應鏈管理技術(shù)，迪卡儂、優(yōu)衣庫等服裝品牌在全球門(mén)店中引入RFID技術(shù)進(jìn)行服裝的管理控制及調度等，同時(shí)也解決了防偽問(wèn)題。
不過(guò)，由于技術(shù)門(mén)檻過(guò)高，一直以來(lái)很少有企業(yè)成功將RFID成功用于家用冰箱領(lǐng)域，加上RFID信號容易被瓜果等含水量大的食材屏蔽，更是沒(méi)有一家企業(yè)能夠將RFID技術(shù)應用到冰箱的冷藏區。
“從用戶(hù)體驗角度，如果只把RFID技術(shù)用在冷凍區，那也只是偽智能?！奔热灰?，就要做最優(yōu)解。趙興和同伴們想做的是一項引領(lǐng)行業(yè)的技術(shù)——通過(guò)RFID技術(shù)實(shí)現冷藏室、冷凍室、變溫室全領(lǐng)域食材的識別與管理。
“研發(fā)人員從內心來(lái)講，當然是想做突破性、領(lǐng)先性的技術(shù)”。海信家電集團研發(fā)中心電控研發(fā)部副總經(jīng)理彭漢光回憶，2018年開(kāi)始冰箱公司針對RFID技術(shù)進(jìn)行技術(shù)預研，在此過(guò)程中RFID技術(shù)成本逐漸下降到可以接受的范圍。經(jīng)過(guò)內部評估，2019年底，明確的產(chǎn)品化項目組正式成立。向技術(shù)無(wú)人區的挺進(jìn)，開(kāi)始了。
獨特的1+1〉2優(yōu)勢
與技術(shù)跟隨者可以“沉浸在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的確定性工作中”不同，技術(shù)嘗鮮者要與不確定性一路相隨，在煎熬中摸索與前行。
研發(fā)過(guò)程中，趙興和同事們遇到了太多此前沒(méi)有遇到的技術(shù)問(wèn)題。最煎熬的還是行業(yè)內公認的難題——冷藏區RFID技術(shù)方案。由于冷藏區很多食材含水量太大RFID信號難以穿透，需要不斷的研討實(shí)驗驗證方案。最初的一版方案，辨識度只有50%?！耙槐楸楦姆桨?，將近兩個(gè)月的時(shí)間里，效果就是提升不上去。有的研發(fā)工程師感覺(jué)不可能做好，甚至要打退堂鼓?！迸頋h光說(shuō)，得知這種情況，海信家電集團總裁段躍斌召集項目組開(kāi)會(huì )鼓舞士氣，同時(shí)幫助調動(dòng)海信集團內部所有能夠調動(dòng)的資源支撐項目研發(fā)。
此時(shí)，海信作為國內同時(shí)在黑電和白電領(lǐng)域兼具強大實(shí)力的唯一一家企業(yè)，技術(shù)聯(lián)合優(yōu)勢互補的研發(fā)優(yōu)勢充分展現。
“如何進(jìn)行天線(xiàn)布局、如何屏蔽信號，我們是‘門(mén)外漢’，但海信通信公司有著(zhù)深厚的技術(shù)積累。而且與之前合作的外部公司不同，通信公司的同事接到我們的需求后，會(huì )第一時(shí)間幫助想解決方案，對產(chǎn)品體驗提升起到了很好的作用?！壁w興說(shuō)，在海信通信公司的技術(shù)扶持下，現在RFID在冷藏區的一次性識別率已經(jīng)接近100%，遠遠高于圖像識別技術(shù)?！斑@在項目開(kāi)發(fā)初期，是無(wú)法想象的指標?！?/p>
如果RFID技術(shù)是海信食材管理冰箱的眼睛，那么AI智能技術(shù)就是會(huì )思考的大腦。而在冰箱大屏交互AI功能上，海信冰箱委托海信視像和聚好看公司進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)?！霸谡麄€(gè)冰箱行業(yè)，大屏交互體驗上各家的效果都差不多，大多都是由同一個(gè)技術(shù)公司輸出方案，體驗不是很好，與電視有很大差距。這次委托視像開(kāi)發(fā)，無(wú)論是軟件界面還是系統架構、交互體驗，效果可以說(shuō)是翻天覆地，真正體現了彩電行業(yè)老大的技術(shù)實(shí)力，給了我們很大的震撼?！焙Ｐ偶译娧邪l(fā)中心副總經(jīng)理鮑雨鋒說(shuō)。
“別看冰箱屏幕比電視屏幕小，但可以說(shuō)‘五臟俱全’，涉及終端、系統端、語(yǔ)音等，我們整體投入了數十人的人力?！?019年年底，海信視像軟件產(chǎn)品規劃經(jīng)理肖媛加入海信RFID食材管理研發(fā)團隊，負責冰箱屏產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，力在打造一款“有溫度的智能產(chǎn)品”。這是肖媛既往研發(fā)經(jīng)驗的總結，更是對海信技術(shù)價(jià)值觀(guān)的貫徹——相比之下，集團內部的兄弟公司更能充分理解冰箱公司的產(chǎn)品需求。
獨特的1+1>2的技術(shù)優(yōu)勢加持，剩下的就是拼速度、拼時(shí)間了。熬夜加班成為家常便飯。
4個(gè)多月的煎熬之后，研發(fā)團隊換來(lái)了等值的回報?，F在，他們可以自豪地介紹海信食材管理冰箱的“黑科技”——冰箱全域都實(shí)現了RFID技術(shù)，這是行業(yè)內沒(méi)有先例的技術(shù)突破。
同時(shí)，海信食材管理冰箱不僅可以監控食材的數量，按照食材使用的頻率，提醒用戶(hù)及時(shí)補充或清理，還可實(shí)現智能食譜推薦營(yíng)養膳食建議，解決用戶(hù)冰箱里面有什么、可以吃什么、怎么吃更健康這三大痛點(diǎn)，為用戶(hù)提供健康、食品、美食、娛樂(lè )及養生五位一體的服務(wù)，真正實(shí)現對冰箱食材的智慧管理。在語(yǔ)音交互功能之外，它還連接全球最大的互聯(lián)網(wǎng)電視云平臺聚好看，看電視聽(tīng)音樂(lè )追綜藝，都可以與烹飪同步進(jìn)行。
“過(guò)去幾年來(lái)，我們一直全身心投入做我們最擅長(cháng)的事情，那就是用創(chuàng )新的科技，制造最優(yōu)秀的產(chǎn)品，為用戶(hù)提供最具品質(zhì)的服務(wù)。以前大家總是想，未來(lái)，技術(shù)能預測我們的需求，管理我們的食材，讓生活更便捷、有趣。此刻我想說(shuō)，未來(lái)已來(lái)，就在現在，海信食材管理冰箱就是全新起點(diǎn)?！卑l(fā)布會(huì )上，馮濤的講話(huà)底氣十足。
一個(gè)全新的起點(diǎn)
的確，這不是終點(diǎn)，是一個(gè)全新的起點(diǎn)。
現在，趙興和同事們已經(jīng)投入到海信食材管理冰箱2.0版的研發(fā)。如果說(shuō)1.0版是海信冰箱與海信視像、通信公司三方合作的成果，在他們的規劃藍圖里，還想串聯(lián)起海信集團更多的資源。比如，通過(guò)與國家級智能家居示范平臺聚好聯(lián)的合作，打通食材生態(tài)供應鏈，減少流通環(huán)節，實(shí)現無(wú)接觸配送，成為生鮮供應商和用戶(hù)之間的溝通渠道、信任紐帶。
未來(lái)的智慧廚房場(chǎng)景，正在一一展現。
海信的圖謀不止于此。
在數十年搭建的產(chǎn)業(yè)架構基礎上，海信已經(jīng)布局了5-10年的智慧生活戰略，通過(guò)聚好看、聚好連、聚好用、聚好吃、聚好玩、聚好學(xué)等“6聚”生態(tài)，實(shí)現從家庭到社區到城市的全場(chǎng)景智慧生態(tài)。
在客廳，被各項技術(shù)全副武裝的電視，正成為可以鏈接無(wú)限場(chǎng)景的家庭私有云中心、顯示中心和控制中心，成為家庭流量的最重要入口。連續16年中國市場(chǎng)第一的海信，已經(jīng)建立起無(wú)可復制的技術(shù)壁壘。
作為家居中為數不多的24小時(shí)開(kāi)機的非移動(dòng)終端，冰箱的人機交互性頻繁，用戶(hù)粘性高，這樣的優(yōu)勢讓正它在成為僅次于電視的家庭流量第二入口。海信食材管理冰箱這個(gè)新物種，將讓海信在這場(chǎng)家庭流量爭奪戰中的競爭力更加強勁。
就在4月初，為配合智慧生活戰略的全面落地，海信重啟“有愛(ài)，科技也動(dòng)情”品牌口號，讓技術(shù)賦予產(chǎn)品和服務(wù)更多想象力與可能。
這是一幅讓人向往的圖景——“在‘家’這個(gè)核心載體中，我們享受到的是新型的社交關(guān)系；我們感受到的是有態(tài)度的屏幕、有故事的數據、有內容的場(chǎng)景、有溫度的智能?！?nbsp;