見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2020年4月21日訊 疫情期間，“肉菜蛋奶”等生鮮剛需商品的表現則格外亮眼，盡管如此，疫情仍然給許多農戶(hù)和生鮮企業(yè)帶來(lái)產(chǎn)銷(xiāo)不暢的困境。一方面是疫情初期對農產(chǎn)品生產(chǎn)周期的影響以及物流不暢帶來(lái)的“出村進(jìn)城難”問(wèn)題，另一方面則是全球性疫情引發(fā)的消費抑制使得高品質(zhì)農產(chǎn)品成為“奢侈品”而銷(xiāo)售下滑。
面對消費者因為減少外出就餐對生鮮商品的剛性需求大大提升，蘇寧家樂(lè )福加大生鮮發(fā)展布局，鎖定國內眾多優(yōu)質(zhì)生鮮供應商，2020年采購目標較去年增長(cháng)6倍，這同時(shí)也為上游供應商注入了一劑強心針，在時(shí)下依舊未完全恢復的生產(chǎn)消費市場(chǎng)猶為顯得珍貴?！凹覙?lè )福始終致力于保障市民的日常生活消費所需，面對突發(fā)的疫情，我們依然堅持209家門(mén)店不打烊，肉菜水果的采購量在春節期間提升了3-6倍，這得益于我們與國內優(yōu)質(zhì)供應商堅實(shí)的合作基礎，為保障市民的菜籃子做出了極大的努力”，蘇寧家樂(lè )福商品副總裁龔文瑞表示。
4月21日，“蘇寧家樂(lè )福生鮮戰略合作簽約儀式暨618商洽會(huì )”在蘇寧家樂(lè )?？偛柯≈嘏e行。這場(chǎng)名為“品質(zhì)生活優(yōu)鮮到家”的簽約儀式上，易果、海天下、百吉、展卉、洪九、湘佳、恒都、中潤、禾煜等9家國內知名企業(yè)成為首批家樂(lè )?！吧r億元俱樂(lè )部”成員，2020年整體年銷(xiāo)售劍指30億，涵蓋肉、水果、蔬菜、水產(chǎn)、干貨等產(chǎn)品分類(lèi)。目前生鮮市場(chǎng)玩家眾多，質(zhì)量參差不齊。家樂(lè )福嚴苛優(yōu)選國內知名生鮮企業(yè)，確保生鮮品質(zhì)，而在極大的保證和豐富市場(chǎng)供應的同時(shí)，大規模采購有利于進(jìn)一步降低成本，讓消費者享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
簽約儀式上，重慶洪九果品股份有限公司總經(jīng)理彭何表示，“2020年是個(gè)特殊的年份，各行業(yè)都受到了不同程度的影響，而且我認為這個(gè)影響仍會(huì )持續一段時(shí)間。我非常高興也十分欣慰，在這樣的困難時(shí)期，家樂(lè )福反而擴大采購目標，這對農戶(hù)、對消費者、對我們企業(yè)都是極大的利好?！?/p>
除了與優(yōu)質(zhì)供應商深化合作，“生鮮直采”則是家樂(lè )福持續發(fā)力拓展生鮮的另一大利器。通過(guò)開(kāi)展原產(chǎn)地直采項目，家樂(lè )福深入商品原產(chǎn)地溯源考察，從源頭“尋鮮”，對商品品質(zhì)進(jìn)行嚴格把關(guān)?；诩覙?lè )福自身的基礎采購體量，聯(lián)合蘇寧快消的集采優(yōu)勢，整合對接更多的源頭資源，不僅為國內消費者提供更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品，也為更多優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地農戶(hù)實(shí)現銷(xiāo)量增長(cháng)提供助力?！吧r版塊是家樂(lè )福今年很重要的戰略發(fā)展目標之一，我們將進(jìn)一步提升生鮮供應鏈效率，從品質(zhì)、品類(lèi)、品效等各方面優(yōu)化商品規劃，為消費者打造生鮮新體驗。一方面是“好”，產(chǎn)品好、服務(wù)好、體驗好，另一方面是“省”，省錢(qián)省力省時(shí)省心?！碧K寧家樂(lè )福商品副總裁龔文瑞說(shuō)。
從源頭“尋鮮”到運輸過(guò)程的“鎖鮮”，蘇寧集團有一套完整的流程運輸體系。所有的直采商品將被分撥至家樂(lè )福全國范圍內的倉庫，針對不同產(chǎn)品的特定存儲需求，作相應常溫或恒溫倉儲，確保商品品質(zhì)。而憑借線(xiàn)上、線(xiàn)下融合發(fā)展的全渠道優(yōu)勢，從貨架到餐桌的服務(wù)也日趨便捷。消費者還可以通過(guò)家樂(lè )福小程序、蘇寧易購app、蘇寧小店App及美團、餓了么下單，享受1小時(shí)送到家的極致“搶鮮”體驗。
日前，隨著(zhù)復工復產(chǎn)推進(jìn)和日益加快，經(jīng)濟運行正加速向正常水平回歸。在夯實(shí)經(jīng)濟發(fā)展基礎中，消費市場(chǎng)的復蘇很重要，需要努力擴大國內消費需求，通過(guò)刺激消費來(lái)拉動(dòng)經(jīng)濟復蘇。據了解，4月初始，家樂(lè )福推出“億元消費券”，面向全國消費者發(fā)放，力促消費回暖。接下來(lái)，家樂(lè )福將繼續上碼一系列促消費舉措，一如既往地為消費者提供“好省”的購物體驗。 （吳艷 通訊員 蔡民婷 ）