深圳特區報2019年11月21日訊 美團賣(mài)菜啦！11月20日，美團買(mǎi)菜在深圳正式上線(xiàn)，首批共開(kāi)出9家站點(diǎn)，覆蓋龍崗、寶安、南山、龍華、羅湖等區域，為社區居民提供“手機下單，最快30分鐘送達”的手機買(mǎi)菜便民服務(wù)。這也意味著(zhù)，繼北京、上海、武漢之后，美團買(mǎi)菜再下一城，正式進(jìn)入華南市場(chǎng)。
手機“菜籃子”服務(wù)深圳市民
為何進(jìn)入深圳市場(chǎng)？美團買(mǎi)菜負責人鄧仁健表示，以北京、上海、深圳為代表的一線(xiàn)城市，居民的生活節奏快，加之社區人口密集，部分社區生鮮零售配套不完善。美團買(mǎi)菜通過(guò)在社區設立前置倉，為用戶(hù)提供足不出戶(hù)、優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的手機買(mǎi)菜服務(wù)。
作為常住人口過(guò)千萬(wàn)的一線(xiàn)城市，深圳依然保持著(zhù)強勁的人口流入勢頭，當地的生鮮消費需求旺盛，市場(chǎng)潛力巨大。隨著(zhù)城市生活節奏日益加快，菜市場(chǎng)、傳統超市等線(xiàn)下購買(mǎi)渠道無(wú)法充分滿(mǎn)足當地居民碎片化、多元化的生鮮消費需求。美團買(mǎi)菜定位為社區居民的“手機菜籃子”，采用“手機App+線(xiàn)下服務(wù)站”的模式，通過(guò)在社區設立集存儲、分揀、配送為一體的便民服務(wù)站，為站點(diǎn)附近3公里范圍內的居民提供“0元起送”、“免配送費”、“最快30分鐘送達”的手機買(mǎi)菜服務(wù)。用戶(hù)可下載美團買(mǎi)菜App，或通過(guò)美團App首頁(yè)“買(mǎi)菜”入口，也可使用美團買(mǎi)菜微信小程序下單。值得一提的是，深圳市民夜間就餐需求旺盛，美團買(mǎi)菜因此延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，用戶(hù)從早7點(diǎn)到晚10點(diǎn)，在手機上動(dòng)動(dòng)手指，就能實(shí)現隨時(shí)、隨地買(mǎi)菜的自由。
美團買(mǎi)菜相關(guān)負責人表示，生鮮零售的區域化特征明顯，只有從用戶(hù)需求出發(fā)，不斷優(yōu)化商品和服務(wù)，才能更好地滿(mǎn)足當地需求。針對深圳外來(lái)人口居多，生鮮消費習慣多元化等特點(diǎn)，美團買(mǎi)菜進(jìn)一步提升商品豐富度，提供蔬菜豆制品、肉禽蛋、魚(yú)蝦貝蟹、水果、乳品早餐、糧油調味等10大品類(lèi)，近2000種生鮮商品。其中，蔬菜品類(lèi)結合即將到來(lái)的煲湯季推出玉米、蘿卜、冬瓜、藥食兩用菜等多款煲湯食材，以及洪山菜薹、長(cháng)白山鮮人參等地標性食材；水果品類(lèi)則主打應季水果，推出Driscoll’s超大粒藍莓、洛川富士、贛南臍橙、翡翠梨、東紅奇異果等多款特色單品；同時(shí)，為了滿(mǎn)足深圳市民對于活鮮水產(chǎn)的喜好，美團買(mǎi)菜優(yōu)選了對蝦、皮皮蝦、大閘蟹、梭子蟹、草魚(yú)、鱸魚(yú)等家常魚(yú)蝦貝蟹，并提供宰殺處理等服務(wù)；此外，由于當地年輕人居多且以小家庭為主，美團買(mǎi)菜在商品規格上主打300g—600g的小包裝，滿(mǎn)足三口之家一日三餐的生鮮食材需求。另外，美團買(mǎi)菜還上線(xiàn)了“1元菜場(chǎng)”，每日推出數十種1、2、3元新鮮食材，為當地居民帶來(lái)更多實(shí)惠。
加速探索社區生鮮零售
“目前，生鮮零售的線(xiàn)上化程度低，尚處于快速變化的行業(yè)發(fā)展初期，市場(chǎng)潛力巨大，同時(shí)，生鮮零售的區域化特征明顯，只有從用戶(hù)需求出發(fā)，通過(guò)不斷嘗試和迭代，才有可能更好地服務(wù)不同市場(chǎng)的生鮮消費需求?！泵缊F買(mǎi)菜有關(guān)負責人表示，美團買(mǎi)菜作為社區生鮮零售新業(yè)態(tài)，也將持續探索生鮮零售的社區化服務(wù)模式，不斷提升用戶(hù)體驗。
談及美團買(mǎi)菜有哪些優(yōu)勢？鄧仁健表示，美團買(mǎi)菜采用自營(yíng)模式，能夠更好地把控商品及服務(wù)品質(zhì)，此外，美團具備的即時(shí)配送、精準流量、大數據、研發(fā)技術(shù)等能力為美團買(mǎi)菜的探索與實(shí)踐提供了動(dòng)能。
在即時(shí)配送方面，美團買(mǎi)菜在服務(wù)站設有駐站騎手，并在高峰期共享美團的配送體系，為用戶(hù)提供最快30分鐘配送到家的即時(shí)配送服務(wù)；
在流量方面，作為中國領(lǐng)先的生活服務(wù)電子商務(wù)平臺，截至2019年6月30日止十二個(gè)月，美團年度交易用戶(hù)總數達4.2億。這些來(lái)自本地的吃喝玩樂(lè )購的精準流量可以有效為新業(yè)務(wù)導流；
在大數據方面，依托美團點(diǎn)評對“吃”多年專(zhuān)注研究和發(fā)展所累積出的餐飲大數據和餐飲經(jīng)驗，也有助于美團買(mǎi)菜進(jìn)行精準選品，智能補貨，精準會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)等；
在研發(fā)技術(shù)方面，美團買(mǎi)菜也通過(guò)科技的驅動(dòng)，不斷提升運營(yíng)效率，不斷改善用戶(hù)的消費體驗。
鄧仁健表示，目前，美團買(mǎi)菜在深圳的首批9家站點(diǎn)處于運營(yíng)初期，將不斷優(yōu)化商品和服務(wù)，同時(shí)也將持續在深圳開(kāi)站，形成一定的規模和密度。未來(lái)，美團買(mǎi)菜將深耕華南市場(chǎng)，為當地居民提供更加實(shí)惠便利的生鮮消費體驗，幫大家吃得更好，生活更好。（聞坤/文吳鎧峰/圖）