深圳特區報2018年12月28日訊 中國購物中心每年的新建設體量還在持續增長(cháng)，2018年國內購物中心數量將接近6000家的規模，購物中心功能愈加聚合，體量愈來(lái)愈大。在消費需求日益擴大和企業(yè)轉型的背景下，購物中心的大規模入市仍將持續。
目前的購物中心無(wú)論業(yè)態(tài)、形式、創(chuàng )新，所表現出來(lái)的變化比任何時(shí)候都要明顯?？萍?、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、移動(dòng)支付改變了人對人、對貨的三維商業(yè)模式，使人對貨的直接轉換成為了可能。新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、智慧零售興起，大數據的分析應用也為購物中心消費帶來(lái)了變革性的體驗。同時(shí)，購物中心也開(kāi)始從只滿(mǎn)足人們物質(zhì)消費的形態(tài)中掙脫出來(lái)，體驗、藝術(shù)型購物中心概念已成為現實(shí)，購物中心在滿(mǎn)足人們物質(zhì)需求的同時(shí)，也在填補著(zhù)精神層面的需要。
商業(yè)消費新模式是什么樣的？購物中心發(fā)展趨勢有何特點(diǎn)？
日前，觀(guān)點(diǎn)商業(yè)發(fā)布了《2018中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展年度報告》，對2018年購物中心進(jìn)行了行業(yè)梳理，并對商業(yè)購物模式的變化進(jìn)行了理性研判。
多元轉型更新求變
一線(xiàn)城市的不少購物中心，近幾年來(lái)完成了階段性業(yè)態(tài)及租戶(hù)調整，購物中心在空置率和租金方面一定程度上得到了扭轉。
觀(guān)點(diǎn)商業(yè)指數顯示，今年二季度，一線(xiàn)城市購物中心發(fā)展綜合指數為69.5，環(huán)比上升1.9，同比上升5。其中，北、上、廣、深的購物中心市場(chǎng)平均出租率均與上季度持平或進(jìn)一步提升。事實(shí)上，在數量大規模涌現、同質(zhì)化問(wèn)題日漸嚴重的情況下，技術(shù)創(chuàng )新、業(yè)態(tài)變革成為了購物中心很好的“抓手”。購物中心紛紛開(kāi)始“轉型”，在引入新技術(shù)、更新業(yè)態(tài)組合方面做更多的嘗試，以保留自身的市場(chǎng)競爭力。
另一方面，購物中心的“轉型”也體現出零售市場(chǎng)對消費群改變所做出的適應。觀(guān)點(diǎn)商業(yè)報告顯示，年輕一代的消費群體在以年均11%的速度增長(cháng)，預計到2021年，年輕一代的消費將占總量的69%。
新生代的消費群體普遍有著(zhù)較高的學(xué)歷和收入、具有個(gè)性，容易接受新事物，與傳統的消費群體相比，有著(zhù)較強的消費意愿，商品價(jià)格敏感度下降，相比產(chǎn)品的實(shí)用性也更注重個(gè)人的消費體驗。國內消費形態(tài)正在從購買(mǎi)產(chǎn)品向購買(mǎi)服務(wù)、購買(mǎi)體驗的方向轉變，提升生活品質(zhì)及獲得體驗逐步成為消費的核心動(dòng)力。
觀(guān)點(diǎn)商業(yè)報告強調，消費群和消費形態(tài)的改變進(jìn)一步倒逼了購物中心和消費方式的變革，一部分購物中心從僅滿(mǎn)足人們物質(zhì)消費的形態(tài)中掙脫出來(lái)，倡導各種形式的體驗、藝術(shù)購物中心大量出現，購物中心在滿(mǎn)足人們物質(zhì)需求的同時(shí)，也在填補精神層面的需要。
聚合創(chuàng )新手段購物體驗升級
“新零售”一詞在首次被提出以后，就迅速成為商業(yè)零售里的高頻詞匯。一方面原因在于新零售往往集合了人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)支付、大數據等技術(shù)創(chuàng )新手段；另一方面，這些新技術(shù)所體現出來(lái)的新鮮、好玩、創(chuàng )新、多元、刺激、體驗等特征也符合了新一代消費者的需求。
在客戶(hù)端，新零售商家和企業(yè)利用云計算、大數據，根據消費者日常消費習慣，精準定位及捕捉客戶(hù)群，實(shí)現了消費者與商品鏈條的精準搭配。也有購物中心商家通過(guò)引入無(wú)線(xiàn)射頻識別技術(shù)，在無(wú)需人工的情況下快速識別商品種類(lèi)、數量、金額、優(yōu)惠等信息，經(jīng)過(guò)數據可視化之后通過(guò)屏幕等方式呈現在消費者面前，使商品的挑選不再是一個(gè)復雜的過(guò)程。
觀(guān)點(diǎn)商業(yè)報告認為，面對購物中心的租戶(hù)端，購物中心運營(yíng)者還企圖搭建超級用戶(hù)平臺，給租戶(hù)提供經(jīng)營(yíng)平臺和場(chǎng)景化平臺，以給予顧客和品牌租戶(hù)更多的場(chǎng)景和體驗感。通過(guò)這些技術(shù)，不僅實(shí)現了人、貨、場(chǎng)的全面掌控，增強了消費者的購物體驗，而且也改變了傳統購物中心單純依托客流及場(chǎng)景實(shí)現盈利的固有局面。
創(chuàng )新業(yè)態(tài)“N+1”組合
體驗式消費成為潮流的同時(shí)，消費者去購物中心的目的已不僅僅是物質(zhì)消費需求的滿(mǎn)足，除了餐飲一類(lèi)業(yè)態(tài)在購物中心的比重上升，購物中心里面娛樂(lè )游戲、運動(dòng)健身、藝術(shù)展覽等使消費者獲得精神享受的業(yè)態(tài)比重也越來(lái)越大，且愈加多樣化。
從每一個(gè)人的智能手機游戲APP保有量，到各種電子競技賽事及活動(dòng)的興起，娛樂(lè )和游戲已經(jīng)成為現代人們生活的重要組成部分。為迎合消費者需求，提升出租率和客流量，購物中心大量引入主題樂(lè )園、海洋館、動(dòng)物園、電子競技體驗館、VR體驗、冰雪世界等。
觀(guān)點(diǎn)商業(yè)指數顯示，在對2017年全國30個(gè)重點(diǎn)城市購物中心創(chuàng )新業(yè)態(tài)調查中，休閑娛樂(lè )類(lèi)業(yè)態(tài)在購物中心所有創(chuàng )新業(yè)態(tài)中占比排名第一，達到29%。此外，餐飲類(lèi)達到21%，藝術(shù)類(lèi)為5%，且這些業(yè)態(tài)在購物中心占比還表現出逐年上升的趨勢。
近年來(lái)，極限運動(dòng)自國外逐漸走入國內大眾的視野，也被一些購物中心引入為吸引流量的工具，賽車(chē)、沖浪、飛行、攀巖紛紛被從室外“裝進(jìn)”到購物中心里面。
與此同時(shí)，相比創(chuàng )新類(lèi)業(yè)態(tài)，傳統商業(yè)零售及生活服務(wù)類(lèi)的占比卻在呈逐年下降的趨勢，零售類(lèi)業(yè)態(tài)更由2015年的接近20%下跌至2017年的13%。
另一方面，藝術(shù)類(lèi)業(yè)態(tài)目前雖然在購物中心所有業(yè)態(tài)中占比不高，卻是一項值得玩味且容易走高端路線(xiàn)的業(yè)態(tài)。博物館、個(gè)人藝術(shù)館、劇場(chǎng)、畫(huà)廊、圖書(shū)館、音樂(lè )中心、展覽廳，被購物中心引入變現的同時(shí)，也提升了購物中心整體的文化氛圍和精神層面的寄托，甚至成為了城市旅游的地標建筑。
2018深圳商業(yè)創(chuàng )新運營(yíng)六大典范企業(yè)
【益田旅游商業(yè)】
文旅商業(yè)優(yōu)于傳統商業(yè)的特征之一便是將休閑旅游與商業(yè)空間相結合，益田旅游商業(yè)以“文化”要素為核心競爭力，充分挖掘各地歷史文化內涵，讓消費者感受別具一格的消費體驗。
【新城市廣場(chǎng)】
近幾年，新城市廣場(chǎng)經(jīng)過(guò)重新規劃及調整，重新定位為“都市時(shí)尚生活購物中心”，應接不暇的各種主題活動(dòng)，充分滿(mǎn)足了周邊消費群的生活和情感需求。項目加大了娛樂(lè )、休閑業(yè)態(tài)的比例，呈現都市新精彩。
【星河商置】
星河商置通過(guò)核心團隊多年的實(shí)操經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)能力，形成了獨特的商業(yè)模式。大力發(fā)展豐富的主題型主力店品牌，利用自有品牌形成新的核心競爭力和利潤增長(cháng)點(diǎn)。
【凱德集團】
2018年，凱德集團推出“智在城市生活”、“真會(huì )許愿季”，“樂(lè )享‘打卡’季”等活動(dòng)。凱德星功能全面升級，暢享智慧生活星體驗，覆蓋生活中的方方面面，構建線(xiàn)上線(xiàn)下深度融合的跨場(chǎng)景智慧生態(tài)圈。
【京基百納商業(yè)】
京基百納商業(yè)在商場(chǎng)運營(yíng)上方面推陳出新，在跨界創(chuàng )新上不斷嘗試。其將賽事引入線(xiàn)下，擴大活動(dòng)參與度及影響力，形成了京基百納美食節、京基百納電競月、時(shí)尚風(fēng)暴等眾多特色營(yíng)銷(xiāo)案例，成為商業(yè)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)標桿。
【天虹商場(chǎng)】
“體驗”是天虹商場(chǎng)主打王牌。在強化實(shí)體店體驗式消費方面，天虹從“購物中心化”、“商品主題編輯化”、“門(mén)店互聯(lián)網(wǎng)化”三個(gè)方面推進(jìn)傳統百貨店轉型。（玄偉東）