隨著(zhù)春節的臨近，深圳年味越來(lái)越濃，大掃除、購新衣、買(mǎi)年貨成為市民必不可少的年前“三部曲”，不少市民都開(kāi)啟了“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的消費模式。近日，記者走訪(fǎng)了深圳人的“菜籃子”“果園子”——深圳海吉星物流園以及多家大型商超，實(shí)地了解春節期間市場(chǎng)供應情況。記者發(fā)現，節前各類(lèi)農產(chǎn)品供應情況平穩有序，價(jià)格漲幅波動(dòng)不大。酒水、糖果、干貨、水果等雜貨類(lèi)產(chǎn)品依舊是市民的“心頭好”，寒冷天氣讓滋補品走俏市場(chǎng)，進(jìn)口產(chǎn)品依然是深圳人年貨首選。同時(shí)，各類(lèi)狗年特色產(chǎn)品及本土產(chǎn)品也紛紛亮相。
進(jìn)口產(chǎn)品暢銷(xiāo)深圳年貨市場(chǎng)
蘋(píng)果、柑橘、橙子等水果品種一直是市民年貨清單中的必備水果。不過(guò)，近年來(lái)，不少家庭在采購水果時(shí)，除了追求好意頭，也更傾向于選購進(jìn)口產(chǎn)品。有趣的是，同類(lèi)產(chǎn)品，受不同地域季節和氣候的影響，進(jìn)口水果甚至比國內同類(lèi)水果更便宜。在福田一大型超市，記者就發(fā)現智利藍莓一盒僅售9.9元，而國內青島生產(chǎn)的藍莓卻售16.8一盒。
“今年進(jìn)口水果很受市民歡迎，泰國椰青、智利車(chē)厘子等賣(mài)得最好，銷(xiāo)量相比去年同期上漲10%左右?！奔覙?lè )福梅林店一工作人員介紹道。
據深圳海吉星物流園商家介紹：“由于今年智利大豐收，車(chē)厘子市場(chǎng)供應充足，價(jià)格較往年較低，是年貨水果市場(chǎng)的‘銷(xiāo)售冠軍’。此外，其他平價(jià)進(jìn)口水果也銷(xiāo)量不錯。比如新西蘭加力果20個(gè)裝賣(mài)85元，新西蘭‘紅玫瑰’蘋(píng)果20個(gè)裝賣(mài)145元，泰國功夫椰青9個(gè)裝賣(mài)90元，越南紅肉火龍果每箱賣(mài)140元，新西蘭佳沛金奇異果22個(gè)裝賣(mài)200元，泰國釋迦果12個(gè)裝賣(mài)240元，進(jìn)口牛油果35個(gè)裝賣(mài)230元?！?/p>
除了水果，進(jìn)口鮮活海鮮在今年的年貨市場(chǎng)也廣受消費者喜愛(ài)。在家樂(lè )福新洲店，記者了解到，波士頓龍蝦、法國生蠔等鮮活海鮮每天都可以售出幾十只。此外，進(jìn)口冷凍海鮮如加拿大北極貝、阿根廷紅蝦、法國雪魚(yú)、挪威三文魚(yú)等相比上個(gè)月同期也增長(cháng)了40%左右的銷(xiāo)量。
持續寒冷天氣催熱滋補品市場(chǎng)
在海吉星物流園，記者看到，數據顯示2月7日蔬菜來(lái)貨量4925噸，環(huán)比上漲17%。2月7日蔬菜均價(jià)為5.2元/公斤，環(huán)比上漲4%，其中，葉菜類(lèi)均價(jià)為4.5元/公斤，環(huán)比上漲5%；瓜豆類(lèi)均價(jià)為5.2元/公斤，環(huán)比下降4%；根塊類(lèi)均價(jià)為4.3元/公斤，環(huán)比上漲8%；菇類(lèi)均價(jià)為16.8元/公斤，環(huán)比上漲2%。
同時(shí)，2月7日，海吉星市場(chǎng)本地菜來(lái)貨量占比為32%，外地蔬菜占比為68%，廣東本地菜來(lái)貨量下降，蔬菜價(jià)格平穩波動(dòng)，根塊、葉菜類(lèi)價(jià)格小幅上漲，瓜豆類(lèi)小幅下降，其他品類(lèi)價(jià)格正常波動(dòng)。問(wèn)及原因，海吉星物流園蔬菜部工作人員告訴記者，由于8日廣東本地天氣小幅升溫，外省來(lái)貨產(chǎn)地天氣有好轉，蔬菜供應量得到補充，但廣東本地來(lái)貨量下降較大，總來(lái)貨量有較大下滑，蔬菜價(jià)格有小幅上漲。
由于最近深圳寒冷天氣持續時(shí)間較長(cháng)，以致花膠、海參等滋補品走俏。海吉星物流園的商家表示，相比往年的名貴滋補品，今年的平價(jià)品類(lèi)更受歡迎，例如花膠、海參、鮑魚(yú)、燕窩、花旗參等，每公斤平均價(jià)格在400元~1000元之間。在包裝方面，今年物流園內的大多數檔口店面均不見(jiàn)名貴包裝的滋補品。市民多傾向自主選擇后，再由商家提供簡(jiǎn)易包裝。
正在挑選干貨海鮮的劉女士告訴記者，“由于廣東人有天冷喝湯的習俗，同時(shí)春節將近，更要多買(mǎi)點(diǎn)海味和滋補品回家煲湯?！?/p>
全市各大超市年貨供應充足
在家樂(lè )福、沃爾瑪、天虹超市、華潤萬(wàn)家等大型超市，“年味”十足，隨處可見(jiàn)年貨產(chǎn)品，春聯(lián)、福字帖、紅包等春節用品頗受市民喜愛(ài)。記者看到，餅干、糖果、干貨等節日必備產(chǎn)品品類(lèi)多樣，其中禮盒裝的產(chǎn)品尤受市民喜愛(ài)。
家樂(lè )福新洲店相關(guān)負責人告訴記者：“雜貨類(lèi)產(chǎn)品依舊是市民采購的重點(diǎn)，受線(xiàn)上消費形式普及的影響，今年該店雜貨類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比去年增長(cháng)1倍以上。同類(lèi)產(chǎn)品禮盒裝則更受商務(wù)人士喜愛(ài)，禮盒裝的產(chǎn)品相比平時(shí)銷(xiāo)量額增長(cháng)兩成左右?！?/p>
記者了解到，相比往年，今年的年貨覆蓋品類(lèi)會(huì )更加豐富多樣。業(yè)內人士透露，近年來(lái)，深圳顧客春節前的購物選擇，已經(jīng)從單一的酒水類(lèi)轉向多元化，干貨、進(jìn)口水果、小家電等也是市民采購的重點(diǎn)。近一個(gè)月以來(lái)，各大型超市這類(lèi)食材的銷(xiāo)售量明顯增加，相比上個(gè)月同期增加數成。
值得一提的是，記者走訪(fǎng)中了解到，全市各大超市皆對春節年貨產(chǎn)品做足準備，備貨齊全。以華潤萬(wàn)家超市為例，采購團隊早在3個(gè)月前就開(kāi)始從廠(chǎng)家下訂單組織貨源，目前已經(jīng)落實(shí)超30億元的備貨量，完全可以確保貨源供應充足。這些貨品涵蓋了食品、生鮮、非食百貨等十多個(gè)品類(lèi)，僅年貨禮盒就有300個(gè)品種。
特有的“深圳手信”備受青睞
記者走訪(fǎng)中發(fā)現，深圳市民在采購年貨時(shí)，除了注重產(chǎn)品的便利性、高品質(zhì)外，本土化或帶有地方特色的年貨產(chǎn)品會(huì )更受市民青睞。
記者從市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )了解到，去年12月下旬，深圳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)歲末歡樂(lè )購就正式啟動(dòng)，通過(guò)將全市各大商家廣泛聯(lián)合，將以深圳手信為代表的深圳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品送到廣大市民身邊。
在天虹商場(chǎng)坂田店，記者看到，各式帶有明顯深圳特色的產(chǎn)品被擺在顯眼的位置，它們或被印上了深圳本土建筑圖像、或為深圳獨有的土特產(chǎn)，特有的“深圳手信”標識讓這類(lèi)產(chǎn)品更受市民及外來(lái)務(wù)工人員青睞。市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人介紹，今年全市被冠上“深圳手信”的年貨產(chǎn)品有235款，涉及消費電子、食品、時(shí)尚和文創(chuàng )等類(lèi)別。其中，蛋卷、酥卷及電子產(chǎn)品和石墨烯U型枕銷(xiāo)量情況最好，“參與展銷(xiāo)的商場(chǎng)客流平均增長(cháng)10.5%，銷(xiāo)售額相比增長(cháng)8%?！?/p>
今年是農歷狗年，不少商家都以“狗”為形象打造主題產(chǎn)品。狗年生肖主題T恤、喜樂(lè )狗、麻將抱枕、狗年主題公仔等年貨產(chǎn)品尤其吸引眼球。沃爾瑪深圳地區相關(guān)負責人告訴記者，沃爾瑪多款“惠宜”商品特別推出了狗年新春裝，鮮貝、抽紙、一次性水杯等商品都量身定做了紅色的狗年新裝，喜氣逼人。