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胡楊伴我品魚(yú)鮮

2019-08-20 08:14來(lái)源：新華網(wǎng)

　　在羅布人村寨里，阿木東·艾不東展示自己制作好的羅布烤魚(yú)（2018年10月16日攝）。

　　羅布人村寨位于新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣，塔里木河從這里流過(guò)，沙漠、胡楊、湖泊的奇妙組合吸引了不少游客。生活在這里的羅布人阿木東·艾不東更成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。 阿木東·艾不東61歲，聲音洪亮，面色紅潤，平時(shí)喜歡穿著(zhù)羅布麻紡織而成的對襟長(cháng)袍和羊毛氈制成的船形帽子，這是羅布人的傳統裝扮。 如今，許多羅布人不再以打魚(yú)為生，他們有的放牧，有的種植，有的開(kāi)設店鋪……像阿木東一樣在沙漠中漁獵的羅布人已經(jīng)很少了。 制作羅布人傳統美食——紅柳烤魚(yú)是阿木東的拿手絕活。一根紅柳，穿起一條野魚(yú)，起一堆炭火，撒少許鹽巴，就可以靜待皮焦肉嫩的紅柳烤魚(yú)了。除了傳統口味外，阿木東對羅布烤魚(yú)進(jìn)行了改良?！拔颐刂屏艘环N烤魚(yú)醬，里面除了辣椒、鹽巴、孜然，還有其他佐料?！碑攩?wèn)起具體是哪些配方時(shí)，阿木東笑著(zhù)說(shuō)：“還有就是塔里木河的味道!” 阿木東是一個(gè)閑不住的人。旅游旺季過(guò)后，他會(huì )制作卡盆（胡楊制作的獨木舟）模型、胡楊筆筒等，等旺季來(lái)臨再把這些小物件賣(mài)出去。 兩千年前，塔里木河與孔雀河載著(zhù)天山、昆侖山的雪水，把羅布泊充盈得煙波浩渺。羅布人靠羅布泊水域和周?chē)臐竦丶霸己鷹盍址毖苌?。后?lái)，塔里木河下游河床被風(fēng)沙淤塞，干旱斷絕了綠色。2001年，塔里木河流域近期綜合治理項目啟動(dòng)。隨著(zhù)下游河道兩岸地下水位的抬升，相當數量的胡楊從死亡的邊緣“醒來(lái)”，重新護佑這里的綠洲與百姓。 近幾年，阿木東生活的地方基礎設施大為改善，柏油馬路修到了塔里木河畔。前來(lái)領(lǐng)略大漠胡楊的游客也越來(lái)越多。據了解，截至7月底，尉犁縣今年已接待游客78萬(wàn)人次，旅游總收入超過(guò)1.1億元，同比分別增長(cháng)63.14%和119.42%。 新華社記者 趙戈 攝

　　從空中俯瞰位于尉犁縣的羅布人村寨（6月19日無(wú)人機拍攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東劃著(zhù)卡盆準備去捕魚(yú)（2018年10月16日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東劃著(zhù)卡盆準備去捕魚(yú)（4月11日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東拎著(zhù)兩條洗好的魚(yú)準備制作羅布烤魚(yú)（2018年10月16日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在準備用于制作羅布烤魚(yú)的紅柳（2018年10月16日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在家中制作羅布烤魚(yú)（2018年10月16日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東坐在湖邊接電話(huà)（2018年10月16日攝）。在旅游旺季，游客會(huì )通過(guò)電話(huà)提前向阿木東預約羅布烤魚(yú)。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在沙漠里的一處海子旁彈奏樂(lè )器，等待烤魚(yú)烤熟（4月11日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在沙漠里的一處海子旁彈奏樂(lè )器，等待烤魚(yú)烤熟（4月11日攝）。新華社記者 費茂華 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在沙漠里的一處海子旁彈奏樂(lè )器，等待烤魚(yú)烤熟（4月11日攝）。新華社記者 費茂華 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在沙漠里的一處海子旁彈奏樂(lè )器，等待烤魚(yú)烤熟（4月11日攝）。新華社記者 盧燁 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東騎著(zhù)摩托車(chē)向游客打招呼（2018年10月16日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　游客在羅布人村寨游玩（6月19日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　游客在羅布人村寨乘坐馬車(chē)游覽（6月19日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在家中制作卡盆模型（1月29日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在家中制作胡楊筆筒（6月21日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東在家中休息（6月21日攝）。新華社記者 趙戈 攝

　　阿木東·艾不東在羅布人村寨的家里（1月29日攝）。他家的裝修都突出了當地文化。新華社記者 趙戈 攝

　　在羅布人村寨，阿木東·艾不東介紹家中的胡楊（1月29日攝）。他準備將這棵胡楊好好打造一下，吸引更多的游客到來(lái)。新華社記者 趙戈 攝

[責任編輯：李曉蕾]

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