深圳新聞網(wǎng)2024年4月26日訊（記者 翁瑞峰）4月25日下午，由深圳市現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合會(huì )、深圳市設施農業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )及深圳市冷鏈物流產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )共同主辦的2024國際農業(yè)及品牌食品（深圳）產(chǎn)供銷(xiāo)大會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)IAFC大會(huì )）在深圳舉辦。大會(huì )聚焦“打造新質(zhì)生產(chǎn)力，助力高質(zhì)量發(fā)展”主題，產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域專(zhuān)家及企業(yè)家共同探討現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈新質(zhì)生產(chǎn)力建設，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。深圳市鄉村振興局現代農業(yè)畜牧業(yè)處處長(cháng)鐘鑫出席并致辭。
鐘鑫在致辭中指出，深圳對現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力建設高度重視，現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力是農業(yè)轉型升級的重要驅動(dòng)力，也是實(shí)現鄉村全面振興的關(guān)鍵所在。新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展是一個(gè)系統工程，需要政府、企業(yè)、社會(huì )各方共同努力。為此，深圳建設了基因組所、生物育種創(chuàng )新研究院、分子育種研究院等高水平的創(chuàng )新載體，通過(guò)打造國際食品谷、智慧漁業(yè)先鋒城市等重點(diǎn)項目，推動(dòng)科研機構、高校、企業(yè)等各類(lèi)主體在深圳建設總部基地，在與新疆、西藏、西部各縣的對口幫扶與雙向奔赴中激發(fā)市場(chǎng)主體的活力，實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。并表示，深圳農業(yè)主管部門(mén)將一如既往地支持現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展，為鄉村振興貢獻深圳力量，希望各方能夠攜手共進(jìn)，共同開(kāi)創(chuàng )現代農業(yè)發(fā)展的新篇章。
深圳市鄉村振興局現代農業(yè)畜牧業(yè)處處長(cháng) 鐘鑫
深度分享 洞察產(chǎn)業(yè)發(fā)展新態(tài)勢
當前，現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)正站在一個(gè)全新的發(fā)展起點(diǎn)上，面臨著(zhù)前所未有的新機遇。新技術(shù)、新理念、新產(chǎn)品、新市場(chǎng)是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的必然路徑。
在項目路演環(huán)節，騰訊智慧農業(yè)技術(shù)總監翟亮，優(yōu)合集團冷鏈產(chǎn)品中心總監王俊，漢植生物創(chuàng )始人黃萍萍，博創(chuàng )息壤（深圳）農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)徐嘉辰，廣州萬(wàn)聯(lián)生物科技總經(jīng)理徐海建，哇咦哇嚕品牌負責人亢松，廣州括號品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)有限公司創(chuàng )始人何亞龍，陜西斌記茂業(yè)食品創(chuàng )始人王貝貝，百事達股份董事長(cháng)魏東金就農業(yè)種植、生產(chǎn)、食品加工、冷鏈物流、品牌策劃、IP打造、農業(yè)副產(chǎn)物循環(huán)利用等產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節做了精彩的分享和成果展示。
黃萍萍分享了她對新質(zhì)生產(chǎn)力認識，她在介紹園藝農業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向時(shí)指出，除了傳統的食用價(jià)值和工業(yè)價(jià)值，應當創(chuàng )造農產(chǎn)品的新價(jià)值：包括美學(xué)價(jià)值、社交價(jià)值、情感價(jià)值、知識價(jià)值和產(chǎn)業(yè)集群賦能，讓園藝蔬菜迸發(fā)新的生命力。徐嘉辰就農業(yè)領(lǐng)域微生物技術(shù)迭代趨勢進(jìn)行了分享，他認為微生物的碳利用效率對全球土壤有機碳儲起重要作用，用“生態(tài)+科技”的方式解決問(wèn)題將助力中國成為全球綠色農業(yè)強國。王貝貝基于非遺京派傳承項目介紹了京彩松花蛋的由來(lái)、流派、工藝、產(chǎn)品差異、讓我們看到了一家農業(yè)食品企業(yè)的文化傳承和市場(chǎng)化發(fā)展，“文化+農業(yè)”將是未來(lái)農業(yè)食品企業(yè)品牌發(fā)展的方向，通過(guò)文化賦能品牌價(jià)值的提升，解決農業(yè)行業(yè)附加值低的問(wèn)題。
三位分享者從自身產(chǎn)品出發(fā)，為我們闡述了農業(yè)企業(yè)向二產(chǎn)三產(chǎn)拓展和融合的不同路徑，為行業(yè)企業(yè)未來(lái)發(fā)展提供了新思路、新理念。
翟亮介紹了騰訊利用產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)農業(yè)的經(jīng)驗與解決方案。他指出，高新技術(shù)助力用戶(hù)實(shí)現自主可控，在農業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通等流程賦能。徐海建則認為數字化技術(shù)將助力農產(chǎn)品安全提供全程監測檢測追溯能力，面向不同產(chǎn)品構建不同的解決方案，食品安全需要多方聯(lián)合，共同構建生態(tài)防線(xiàn)。王俊介紹了進(jìn)出口冷鏈物流解決方案，為農業(yè)食品企業(yè)提供了從存儲到終端銷(xiāo)售的一體化服務(wù)，讓食品聯(lián)通更安全與便捷。魏東金則介紹了農業(yè)廢棄物循環(huán)再利用技術(shù)，從農業(yè)產(chǎn)業(yè)另一面切入——農業(yè)廢棄物，通過(guò)探索農林廢棄物循環(huán)利用，拓寬農林生物資源化的利用途徑，實(shí)現了農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從農田到日常生活場(chǎng)景，再回到農田的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，是真正意義的循環(huán)經(jīng)濟，助力“雙碳”目標的實(shí)現。
幾位分享者分別從農業(yè)的生產(chǎn)管理、食品安全、供應鏈管理及農業(yè)全流程副產(chǎn)物（廢棄物）的循環(huán)利用等方面為我們介紹了科技手段在現代農業(yè)領(lǐng)域的應用。新科技的應用不僅有助于提升農業(yè)生產(chǎn)的效率，還能改善農產(chǎn)品的品質(zhì)，增強市場(chǎng)競爭力，從而實(shí)現農業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
隨后，何亞龍從品牌的角度切入，提出品牌價(jià)值的真正核心是稀缺性，在內卷時(shí)代，制勝關(guān)鍵就是創(chuàng )造稀缺性。用IP為農業(yè)企業(yè)賦能，可以放大產(chǎn)品的品牌價(jià)值?？核蓜t結合哇咦哇嚕品牌建設，分享了現代農業(yè)與文創(chuàng )IP、品牌與文旅、政企結合融合發(fā)展的案例。
哇咦哇嚕品牌負責人亢松介紹海南的心意
縱論未來(lái) 探討新質(zhì)生產(chǎn)力強動(dòng)能
圓桌環(huán)節，華南農業(yè)大學(xué)二級教授、博導孫遠明，深圳農業(yè)科技促進(jìn)中心首席科學(xué)家李永紅，豐農控股總農藝師王興林，深圳菜億車(chē)控股集團董事長(cháng)汝飛，括號品牌創(chuàng )始人兼首席戰略創(chuàng )意官何亞龍，圍繞在產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節如何建設新質(zhì)生產(chǎn)力的話(huà)題展開(kāi)了精彩對話(huà)。
李永紅認為，種業(yè)是農業(yè)的芯片，中國在玉米、大豆、花卉等育種方面較國際領(lǐng)先水平仍有落后，種業(yè)技術(shù)的高質(zhì)量發(fā)展是農業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力的重要方面，種業(yè)振興才可以實(shí)現農業(yè)的振興。王興林則提出：高質(zhì)量發(fā)展是中國未來(lái)農業(yè)發(fā)展的方向，除了生物育種，還應該關(guān)注智慧農業(yè)。狹義的智慧農業(yè)主要體現在兩個(gè)方面，一個(gè)是智慧農業(yè)，另一個(gè)則是智慧決策，智慧農業(yè)是實(shí)現現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本路徑。孫遠明認為新質(zhì)生產(chǎn)力建設重點(diǎn)就在于新技術(shù)和高品質(zhì)，新技術(shù)是實(shí)現現代農業(yè)發(fā)展的重要手段，高品質(zhì)的產(chǎn)品則依托于新技術(shù)的應用，同時(shí)更離不開(kāi)政府及企事業(yè)單位的協(xié)同創(chuàng )新。汝飛也表示，通過(guò)先進(jìn)的技術(shù)、與環(huán)境匹配，符合市場(chǎng)需求，才能實(shí)現循環(huán)農業(yè)的生產(chǎn)，打造現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。何亞龍則提出：沒(méi)有“新”一定沒(méi)有“質(zhì)”，沒(méi)有“質(zhì)”一定沒(méi)有“生態(tài)”，在創(chuàng )新的基礎下，得到質(zhì)量的保障，才能形成一個(gè)良好的生態(tài)，才可以很好地實(shí)現新質(zhì)生產(chǎn)力建設。
現代農業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(cháng)、涉及領(lǐng)域寬、行業(yè)跨度大的龐大產(chǎn)業(yè)體系。各位嘉賓在各自的領(lǐng)域分享了自己的觀(guān)點(diǎn)，并紛紛表示：現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的建設是我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次重大變革，過(guò)程中會(huì )遇到一個(gè)又一個(gè)的新問(wèn)題，但一定會(huì )隨之誕生各種各樣的新技術(shù)，形成不斷發(fā)展、不斷進(jìn)化的解決方案，最終實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。
深圳在農業(yè)科技、人才、市場(chǎng)等方面都有著(zhù)獨特的優(yōu)勢，雖然是一個(gè)幾乎沒(méi)有農業(yè)的城市，卻誕生了現代農業(yè)多個(gè)領(lǐng)域的頭部企業(yè)，全市農業(yè)產(chǎn)業(yè)GDP超2000億。著(zhù)力打造農業(yè)科技創(chuàng )新先行示范區，探索用“深圳模式”賦能全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是深圳現代農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的獨特體現。
（圖片來(lái)源：大會(huì )主辦方）