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深圳新聞網(wǎng)2024年2月28日訊（記者 張玲 翁任瑩 實(shí)習生 吳若涵）幾元錢(qián)的茶位費，是廣東餐飲界約定俗成的行業(yè)規矩嗎？近日，有網(wǎng)友發(fā)帖提議深圳率先取消茶位費，將這個(gè)話(huà)題推上熱搜。收不收，怎么收，誰(shuí)能給個(gè)說(shuō)法？本期法律“玲”距離，我們走上街頭隨機采訪(fǎng)深圳市民，也請深圳律師鄭炫媛從法律角度剖析，在深圳存在已有一定年頭的茶位費，有沒(méi)有合理合法收取的依據。
深圳律師：茶位費和餐具費應予以明確 給消費者自由選擇權
鄭炫媛律師告訴記者，她在深圳遇到收茶位費的情況還挺多的，一般在3-15元不等。會(huì )不會(huì )給茶位費則視情況而定。“如果是使用了帶塑料薄膜的消毒碗筷的話(huà)，我會(huì )給。”
鄭炫媛律師認為，商家收取茶位費的問(wèn)題應區分情況。在她印象中，在2003年“非典”發(fā)生之前，餐廳很少使用第三方提供的消毒碗筷，就餐的碗筷一般都是餐廳自己清洗和消毒。
2007年，深圳市開(kāi)始建議餐廳使用集中清洗消毒的碗筷，因為餐具集中消毒有利于控制傳染病、保障老百姓健康、促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟建設。
“自那以后，我印象中幾乎所有的餐飲商家就都使用這種經(jīng)過(guò)集中消毒的第三方提供的公共餐（飲）具，也就開(kāi)始了常規的茶位費收取了。我的理解是商家需要向提供公共餐（飲）具的第三方支付服務(wù)費，由此需要向消費者收取茶位費，所以這種情況下，我都會(huì )支付茶位費?！?/p>
她還告訴記者，實(shí)際上根據目前現行的法律規定，并不是強制性要求所有商家都使用經(jīng)過(guò)集中消毒的公共餐（飲）具。
茶位費該不該收，你怎么看？（本網(wǎng)資料圖，張玲 攝）
法律“玲”距離：您認為是否應該對茶位費進(jìn)行監管，保護消費者權益？
鄭炫媛律師：從保護消費者權益的角度出發(fā)，所有關(guān)乎消費者權益的具體費用都應該進(jìn)行監管。
有部分餐廳將茶位費與餐具費混淆了。從食品安全的角度出發(fā)，根據《食品安全法》《商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所傳染性疾病預防措施》相關(guān)規定，向消費者提供符合衛生要求的餐具是餐飲商家的法定義務(wù)，而法律也并沒(méi)有強制性要求商家必須使用由第三方提供的集中消毒的餐（飲）具，因此，對于一些商家稱(chēng)茶位費收取是“因為提供符合衛生要求的消毒餐（飲）具”是沒(méi)有法律依據的。
我認為，具備自行消毒條件的商家應該明碼標價(jià)，區分收費與免費餐具由消費者自行選擇。
另外，根據《消費者權益保護法》第九條規定，消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權利，如除了提供符合衛生要求的餐具以外的茶水費用，消費者也享有自主選擇是自帶、不喝或享用商家提供的服務(wù)的權利。對此，商家應根據《明碼標價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規定》第七、八條明碼標價(jià)，恪守社會(huì )公德，誠信經(jīng)營(yíng)。
因此我認為有關(guān)部門(mén)需要明確茶位費、餐具費的定義，同時(shí)對于收費是否符合法律規定進(jìn)行監管。
鄭炫媛律師接受深圳新聞網(wǎng)記者采訪(fǎng)。（張玲 攝）
深圳市民建議商家明示茶位費收費標準 主管部門(mén)應進(jìn)行監管
關(guān)于茶位費的收取，該不該收，怎么收，深圳市民也有話(huà)說(shuō)。
陳女士告訴記者，深圳收茶位費的餐飲店挺多的，貴的茶位費她遇到過(guò)有收8元的。在她看來(lái)，這種收費不太合理，如果換成服務(wù)費的話(huà)更能接受。陳女士認為應該對茶位費進(jìn)行監管，防止價(jià)格虛高。
劉先生認為，要對茶位費進(jìn)行監管。如果商家明確說(shuō)明有茶位費的話(huà)還好，如果沒(méi)有提前告知就直接加收茶位費肯定不合理。3元/位的茶位費是他能接受的合理范圍，但是從消費者的角度看，他還是覺(jué)得茶位費不應該收。
鄧女士說(shuō)，她在深圳遇到收茶位費的情況還是挺多的。是否應該收，她覺(jué)得應該分情況。鄧女士是廣東人，從小就有和家人去喝早茶的習慣。喝早茶的時(shí)候會(huì )坐比較久，有的茶等級也挺高的，這種情況下收茶位費就比較合理。有時(shí)自己帶一些茶過(guò)去，餐廳還會(huì )減免一部分茶位費。但是在某些商場(chǎng)吃飯的時(shí)候，沒(méi)有提供很好的服務(wù)和茶水，收茶位費就不是很合理。
比較微妙的是，關(guān)于茶位費的收取問(wèn)題，餐飲店工作人員大多諱莫如深。在記者2月27日的隨機街訪(fǎng)中，多個(gè)餐飲商家均拒絕對此表態(tài)。