深圳新聞網(wǎng)2023年8月22日訊（記者 常軍平）近日，在澳洲肉類(lèi)MLA(澳洲肉類(lèi)及畜牧業(yè)協(xié)會(huì ))的支持推動(dòng)下，叮咚買(mǎi)菜與澳洲百年零售品牌Coles（客澳市）簽訂戰略合作備忘錄。雙方將合作從澳洲引進(jìn)中高端冷鮮牛肉，進(jìn)一步升級中國家庭的日常餐桌。

這也意味著(zhù)，在陸續上架馬來(lái)西亞貓山王榴蓮、塔斯馬尼亞車(chē)厘子、新西蘭鹿肉、俄羅斯帝王蟹等高端進(jìn)口生鮮后，叮咚買(mǎi)菜的商品線(xiàn)日益豐富，全球供應鏈的搭建也正持續加速中。

作為澳洲的頭部零售企業(yè)，Coles成立于1914年，擁有3000家合作農場(chǎng)。在百年發(fā)展歷程中，Coles已積累沉淀出成熟完善的垂直整合供應鏈，其所有牛只均在澳洲天然牧場(chǎng)生長(cháng)，經(jīng)過(guò)550天到1080天的自然生長(cháng)周期，不使用生長(cháng)激素，全程可追溯。

相較于冷凍牛肉，冷鮮牛肉能夠更好保留牛肉的原始風(fēng)味，但對供應鏈要求較高。目前，叮咚買(mǎi)菜APP已上架澳洲Coles冷鮮西冷、板腱、眼肉三個(gè)部位牛排及牛肋條肉共四款商品，單品售價(jià)均在百元以?xún)?。這四款牛肉的原料全部選自Coles澳洲純凈牧場(chǎng)，經(jīng)過(guò)全程-2至2℃冷鏈海運通關(guān)后，再經(jīng)由叮咚買(mǎi)菜國內供應鏈冷鏈運輸配送，消費者足不出戶(hù)就能平價(jià)享用高端餐廳的進(jìn)口美味。

從塔斯馬尼亞車(chē)厘子、馬來(lái)西亞貓山王榴蓮到如今的澳洲冷鮮牛肉，叮咚買(mǎi)菜作為一家長(cháng)期聚焦生鮮食品的供應鏈公司，在不斷夯實(shí)國內供應鏈的同時(shí)，也在加速打造全球供應鏈，豐富中高端產(chǎn)品線(xiàn)，打造高品價(jià)比、有特色、有場(chǎng)景的商品力。

據介紹，目前叮咚買(mǎi)菜已組建專(zhuān)業(yè)的海外直采團隊，在新西蘭、泰國、馬來(lái)西亞等地區均建立了海外直采基地。同時(shí)，通過(guò)與澳洲Coles等海外合作伙伴相互賦能，叮咚買(mǎi)菜正努力建立全球化的產(chǎn)銷(xiāo)健康協(xié)同、中間無(wú)博弈、共賦能的生態(tài)供應鏈，為國內消費者帶來(lái)更豐富、更具品價(jià)比的美好食物。

（本文圖片由叮咚買(mǎi)菜提供）