深圳新聞網(wǎng)2023年7月2日訊(記者 常軍平)正值盛夏時(shí)節,奈雪的茶推新“尋香中國茶”系列第三期,使用金獎茶“茉莉初雪”做茶底上新系列茶飲,為消費者帶來(lái)一杯擁有獨特東方香韻的中式茶飲。
據悉,作為榮獲全國茉莉花茶金獎的經(jīng)典茶底,奈雪的“茉莉初雪”選用中國茉莉之都——橫州茉莉花,與云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶拼配后窨制而成,每一斤茶葉需要約3300朵茉莉花窨制7次,每一片茶葉都“窨染”獨特的東方茉莉清香。
與此同時(shí),奈雪的茶發(fā)布微電影《李茉莉》,根據真實(shí)人物故事改編,致敬時(shí)光里媽媽的味道,也致謝無(wú)數位花農茶農日日夜夜的用心。不僅如此,奈雪還與“茉莉初雪”選用的茉莉花產(chǎn)地橫州的當地花農以及企業(yè)深度合作,在致力為消費者提供更好的產(chǎn)品的同時(shí),也幫助更多的花農過(guò)上更美好的生活。
據了解,作為一款多次獲獎的“金獎茶”,“茉莉初雪”早已是行業(yè)內的知名茶底。早在2017年,奈雪“茉莉初雪”獲得“全國茉莉花茶質(zhì)量推選金獎”;2020年又再次榮獲第十二屆 “全國茉莉花茶質(zhì)量推選金獎”。
獎項背后,是奈雪多年來(lái)對好茶的深耕不輟。據悉,奈雪堅持采用行業(yè)目前最高標準、工藝較為復雜和細致的7窨茉莉,茶引花香,花促茶味,每一斤茶葉需要約3300朵茉莉花窨制7次,總工序超150道。奈雪研發(fā)團隊更是扎根于中國茉莉之都——橫州茉莉花田,花費無(wú)數心血最終制出了這杯茉莉花茶。
“鮮花吐香,茶葉吸香。我們選用品質(zhì)俱佳的云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶拼配上千次,才找到適合茉莉的配方茶,再將具有吐香特性的茉莉花放一起窨制,一吐一吸間,茉莉花香氣完美融進(jìn)茶葉,真正做到只聞花香不見(jiàn)花?!蹦窝┭邪l(fā)團隊表示。
據悉,今年3月以來(lái),奈雪“尋香中國茶”系列接連推出“龍井春茶”“一朵蓮”“茉莉初雪”3個(gè)爆款茶底,不斷探索高品質(zhì)、新鮮的中國好茶,引領(lǐng)中國茶文化的創(chuàng )新與發(fā)展。
奈雪“尋香中國茶”系列茶底。
作為以好茶為核心的中國茶項目,奈雪“尋香中國茶” 步履不停。春天,奈雪深入浙江龍井原產(chǎn)區探尋品質(zhì)春茶,聯(lián)合非遺大師首推“龍井春茶”茶飲;立夏,奈雪探尋福建烏龍茶產(chǎn)區,研制出專(zhuān)屬蓮花茶底“一朵蓮”,以烏龍茶香增補花香,留住夏日蓮香;盛夏,奈雪尋至廣西橫州,摘下一朵朵美麗的茉莉花,與云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶融合創(chuàng )新,奉上獨特的東方香茶底“茉莉初雪”。
在廣袤的中國土地上,更多茶葉正悄然生長(cháng),奈雪遍尋全國各地的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區,并在全國多地建立專(zhuān)屬茶葉基地,以堅實(shí)的茶原料供應鏈和出色的產(chǎn)品研發(fā)力,為消費者帶來(lái)更多高品質(zhì)的茶飲產(chǎn)品。
(本文圖片由奈雪的茶提供)