深圳新聞網(wǎng)2023年6月16日訊（記者 常軍平）六月，伴隨著(zhù)盛夏的腳步，星巴克迎來(lái)了深圳的第300家門(mén)店——星巴克臻選深圳天河城店（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“天河城店”）。這一次，星巴克把門(mén)店直接“搬進(jìn)”了90年代的地標性建筑金威啤酒廠(chǎng)舊址，在原建筑的個(gè)性之上用匠心打造了一個(gè)工業(yè)風(fēng)十足的臻選門(mén)店。
深圳天河城店在原金威啤酒廠(chǎng)的原址上進(jìn)行翻新改造，遠遠望去便是一幢極具藝術(shù)感的紅色圓筒狀建筑。設計師不僅保留了建筑原有的特質(zhì)和工業(yè)感，還找到了啤酒廠(chǎng)和咖啡烘焙工廠(chǎng)的共同之處，讓這個(gè)建筑從內到外呈現一種藝術(shù)與工業(yè)碰撞的先鋒感。烘焙管道手繪作品從露臺貫穿到底層吧臺區域，保留工業(yè)風(fēng)的同時(shí)生動(dòng)地展現著(zhù)一顆咖啡豆從生豆到成為一杯咖啡的全部過(guò)程。不同的樓層則能在設計師運用各類(lèi)與咖啡相關(guān)的材質(zhì)制作的藝術(shù)作品中讀取咖啡豆生長(cháng)、收獲、晾曬、品鑒、烘焙、萃取等不同篇章，比如吸管制作的畫(huà)作中是咖啡豆的烘焙過(guò)程、咖啡濾紙上繪制著(zhù)跳躍的咖啡豆，穿梭在店中可以感受到設計師用靈動(dòng)的創(chuàng )意講述咖啡的故事，也是每一位顧客手中香醇咖啡的前世今生。
不僅如此，吧臺區域的卡座背景也用到了烘焙管道的元素，設計師在透明的亞克力管道里放入星巴克咖啡豆，用現代化材料還原工業(yè)化裝置并展示了咖啡文化；在吧臺的選材上星巴克也選取了與啤酒廠(chǎng)個(gè)性更為相襯的金屬，以木盒子的概念將整個(gè)吧臺呈現在建筑中，在溫暖的木飾面和工業(yè)感十足的不銹鋼材質(zhì)的碰撞下先鋒感與親切感并存，整個(gè)空間便是在滿(mǎn)足功能的同時(shí)重塑了門(mén)店與當地文化的融合。
深圳是一座開(kāi)放且包容的城市，星巴克也在不斷汲取城市的文化與魅力，為顧客帶來(lái)更加多元化的體驗和服務(wù)。深圳天河城店的臻選吧臺便作出了不一樣的嘗試，設計師首次將臻選吧臺以更開(kāi)放的形式進(jìn)行呈現，制作臺不分內外，顧客隨意坐下，咖啡師就像老朋友在為你沖煮一杯匠心別致的咖啡。第300家門(mén)店于深圳星巴克而言又是一個(gè)新的起點(diǎn)，讓咖啡師與顧客的連接更加親密，讓彼此關(guān)于咖啡的交流更加無(wú)間。
在深圳，咖啡已不只是一種經(jīng)濟指標、文化符號，它更成為人與人、情感與情感、文化與文化的鏈接和創(chuàng )新誘因，凝聚著(zhù)城市的活力與包容，更播撒出城市的熱度與溫度。星巴克伴隨深圳二十一年，為無(wú)數城市建設者遞出過(guò)香濃咖啡，為深圳的咖啡文化貢獻了重要力量，300家門(mén)店遍布深圳，在深圳“共創(chuàng )”了一個(gè)又一個(gè)獨特的星巴克第三空間。
（本文圖片由星巴克提供）