深圳新聞網(wǎng)2023年6月13日訊（記者 常軍平）6月10日，由深圳市團餐行業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)起，益海嘉里集團和鮮譽(yù)集團承辦，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院和深圳市兒童青少年健康發(fā)展協(xié)會(huì )技術(shù)支持，聯(lián)合專(zhuān)業(yè)機構與單位成立的“深圳市團餐行業(yè)協(xié)會(huì )學(xué)生營(yíng)養餐研究院”揭牌儀式在深圳鮮譽(yù)集團舉行。研究院聯(lián)合深圳四十多家學(xué)生餐企業(yè)一起研究學(xué)生餐菜單搭配，結合行業(yè)專(zhuān)家的指導，共同倡導食用適合學(xué)生成長(cháng)體質(zhì)的稻米油。

兒童青少年正處于生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，營(yíng)養狀況直接關(guān)系到其智力與體格發(fā)展，學(xué)生營(yíng)養餐是提高學(xué)生身體素質(zhì)的重要保障。

作為全國首創(chuàng )青少年校園“食育”工程的倡導者和發(fā)起者，深圳在系統化開(kāi)展青少年校園“食育”工作上進(jìn)行了諸多探索，包括先后推出《深圳市加強和推進(jìn)校園營(yíng)養健康管理與食品安全實(shí)施方案（2019—2020年）》《深圳市規范學(xué)生營(yíng)養餐制作和配送工作實(shí)施方案 》, 成立“深圳市團餐行業(yè)協(xié)會(huì )學(xué)生營(yíng)養餐研究院”“深圳市兒童青少年健康發(fā)展協(xié)會(huì )學(xué)生營(yíng)養餐示范基地”“深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生營(yíng)養餐教研實(shí)踐基地”等。

此次深圳成立學(xué)生營(yíng)養餐研究院在行業(yè)內率先推薦使用高品質(zhì)的稻米油為孩子們烹制餐食，可以給予青少年成長(cháng)發(fā)育所需的營(yíng)養要素，結合科學(xué)定制、營(yíng)養搭配，使學(xué)生營(yíng)養餐既美味、又營(yíng)養，為孩子們的茁壯成長(cháng)貢獻一份力量。

據了解，稻米油原料100%萃取自新鮮糙米的米皮和胚芽，蘊含64%的稻米營(yíng)養，含有天然谷維素、植物甾醇、維生素E三大自然營(yíng)養精華，可以有效補充谷物營(yíng)養，給學(xué)生的成長(cháng)提供所需的營(yíng)養元素。值得一提的是，稻米油還有清香不油膩的特點(diǎn)，早已是日本中小學(xué)營(yíng)養午餐的指定用油之一。

此次活動(dòng)的承辦方益海嘉里集團與深圳鮮譽(yù)集團一直將產(chǎn)品質(zhì)量與安全放在首位，積極履行社會(huì )責任，持續為消費者提供營(yíng)養、健康、安全、美味的產(chǎn)品。

（本文圖片由益海嘉里提供）