讀特客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2023年4月12日訊（記者 常軍平）近日，從聯(lián)合國經(jīng)濟及社會(huì )理事會(huì )獲悉，伊利集團的低水足跡倡議“LWFi （Low Water Footprint Initiative）”行動(dòng)計劃，正式獲得聯(lián)合國經(jīng)濟及社會(huì )理事會(huì )批準并在官網(wǎng)公開(kāi)發(fā)布，成為首家承諾和獲批加入聯(lián)合國《水行動(dòng)議程》（UN Water Action Agenda）的中國企業(yè)，標志著(zhù)伊利的水資源保護實(shí)踐獲得了聯(lián)合國相關(guān)機構的認可。這是伊利在推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈水資源保護方面的重要里程碑，體現了可持續發(fā)展和水資源保護的中國自信和擔當。
聯(lián)合國《水行動(dòng)議程》UN Water Action Agenda是聯(lián)合國水大會(huì )的重大成果。2023年3月22至24日，聯(lián)合國水大會(huì )在紐約聯(lián)合國總部召開(kāi)，是近50年來(lái)聯(lián)合國召開(kāi)的規格最高、影響力最大的涉水專(zhuān)題會(huì )議，共有來(lái)自全球200多個(gè)國家和國際組織的約6000人參會(huì )。本次會(huì )議全面審查了聯(lián)合國“水促進(jìn)可持續發(fā)展”國際行動(dòng)十年目標中期執行情況，通過(guò)了《水行動(dòng)議程》?！端袆?dòng)議程》的重點(diǎn)在于加快實(shí)施和提高對實(shí)現可持續發(fā)展目標6和其他與水有關(guān)的目標和指標的影響，明確水領(lǐng)域現有和未來(lái)挑戰需要創(chuàng )新和變革的想法以及“超越常規”的方法。
在聯(lián)合國水大會(huì )召開(kāi)期間，伊利積極響應聯(lián)合國可持續發(fā)展目標6（SDGs 6）和其他與水有關(guān)的目標，把企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗推廣至全球，在全球發(fā)布低水足跡倡議“LWFi（Low Water Footprint Initiative）”，并以此倡議項目為支撐，簽署了聯(lián)合國《水行動(dòng)議程》。該倡議于3月24日獲批，在聯(lián)合國經(jīng)濟及社會(huì )理事會(huì )可持續發(fā)展目標部正式注冊和官網(wǎng)發(fā)布（項目編號為#SDGAction51623）。伊利發(fā)起的“低水足跡倡議”符合聯(lián)合國可持續發(fā)展目標6（SDGs 6），即到2030年，大幅提高所有部門(mén)的用水效率，確保淡水的可持續開(kāi)采和供應，通過(guò)跨行業(yè)的密切合作和協(xié)同降低水足跡。
水資源的保護與高效利用是全球可持續發(fā)展的重要議題。水足跡是繼碳足跡之后，衡量企業(yè)可持續發(fā)展和社會(huì )責任表現的又一重要標尺。水足跡與碳排放息息相關(guān)，每使用、排放1噸水，會(huì )產(chǎn)生至少5公斤的碳。
伊利建設了數字化的水資源管理平臺，對集團取水用水進(jìn)行統一規劃管理，聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈制定水資源管理規劃，助力集團實(shí)現可持續水資源管理的中長(cháng)期目標。伊利在集團EHS委員會(huì )的指導下，以國際標準核查水足跡為切入點(diǎn)，開(kāi)始了產(chǎn)業(yè)鏈可持續水管理的創(chuàng )新模式，按照全生命周期方法對其價(jià)值鏈的所有用水進(jìn)行了收集和分析，是中國食品行業(yè)第一家提出“低水足跡”（Low Water Footprint）的公司。伊利依托數字水管理平臺，管理所有取水、用水量和水回收的數據，從產(chǎn)品設計階段，提前預測新工廠(chǎng)和新規劃產(chǎn)品的水足跡，在產(chǎn)品全生命周期內，實(shí)現乳品水足跡整體趨向降低，降低對水資源的壓力。通過(guò)與獨立的第三方認證機構合作，實(shí)現行業(yè)首家組織和產(chǎn)品層面的水足跡“雙認證”，截至目前，已完成兩家工廠(chǎng)和一款產(chǎn)品的水足跡認證。
2022年，伊利集團瞄準缺水風(fēng)險高的地區，梳理節水潛力，開(kāi)展節水項目322個(gè)，涉及礦泉水、奶粉、液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋等各類(lèi)產(chǎn)品，覆蓋所有工廠(chǎng)，節水總量達到170萬(wàn)噸。截至目前，伊利集團共有23家企業(yè)獲得節水企業(yè)稱(chēng)號。
為了進(jìn)一步了解伊利及其產(chǎn)業(yè)鏈伙伴所在的地區水資源狀況，伊利采用了世界資源研究所的渡槽（Aqueduct）工具，并結合了UNEP-SETAC生命周期倡議WULCA工作組開(kāi)發(fā)的可用剩余水（AWARE）工具，以此生成的水壓力地圖全面展示了集團和產(chǎn)業(yè)鏈面臨的水資源風(fēng)險，有助于精準制定公司和價(jià)值鏈水資源保護目標，規劃有針對性的活動(dòng)，實(shí)施水資源保護項目和最佳實(shí)踐，帶來(lái)的產(chǎn)品水足跡的持續減少將最終持續緩解高風(fēng)險地區的水資源壓力。
2022年，伊利與43家戰略合作伙伴建立了價(jià)值鏈節水聯(lián)盟，制定自己的節水目標，并為價(jià)值鏈企業(yè)制定了節水計劃，逐步擴大可替代用水量，根據績(jì)效對減少水足跡的企業(yè)進(jìn)行獎勵，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同減少水足跡，擴大“低水足跡倡議”的朋友圈。
據了解，伊利未來(lái)將在聯(lián)合國“水促進(jìn)可持續發(fā)展”國際行動(dòng)十年目標指引下，依托《水行動(dòng)議程》，吸引更多乳品、食品企業(yè)加入“低水足跡倡議”（LWFi），凝聚應對水資源、水環(huán)境、水生態(tài)問(wèn)題的全球智慧，帶領(lǐng)行業(yè)為實(shí)現聯(lián)合國2030年可持續發(fā)展議程涉水目標貢獻力量，讓世界共享健康。
（本文圖片由伊利提供）