不用搶?zhuān)∶酌婕Z油肉菜管夠。昨日晚間，深圳市市場(chǎng)監管局發(fā)布《告知市民書(shū)》稱(chēng)，深圳米面油、肉蛋禽等食用農產(chǎn)品貨源充足、供應通暢。
深圳各大農業(yè)龍頭企業(yè)、農批農貿市場(chǎng)、各大商場(chǎng)超市、電商平臺已提前備足生活物資貨源，特別是國有企業(yè)深圳農產(chǎn)品集團主動(dòng)作為，與物流企業(yè)簽訂突發(fā)情況運輸合作協(xié)議，與農產(chǎn)品主產(chǎn)區簽訂保供協(xié)議，持續加大生活物資供應。
該《告知市民書(shū)》表示，在暢通生活物資送達最后1公里上，配送人員、志愿者正全力服務(wù)，各區政府為配送人員提供核酸檢測綠色通道，加強防疫保護，確保生活物資及時(shí)送達。市場(chǎng)監管部門(mén)已加大執法力度，嚴厲打擊哄抬物價(jià)、囤積居奇行為，確保生活物資供應量足價(jià)穩，請市民朋友們放心。
該《告知市民書(shū)》呼吁，讓我們共同努力，齊心協(xié)力，依法、有序防控疫情，維護社會(huì )秩序，打贏(yíng)這場(chǎng)疫情阻擊戰，守護我們美麗的家園。
“菜籃子”豐富 “米袋子”量足
昨夜今晨，深圳海吉星、福田農批市場(chǎng)，宛如白晝，一片忙碌景象。記者現場(chǎng)看到，菜心、萵筍、土豆、西紅柿……蔬菜品類(lèi)豐富，深圳各大商超、各類(lèi)社區生鮮店采購人員正在這里緊張有序的備貨。
“貨源充足，價(jià)格穩定，盡管放心?！边@是記者當日晚間從各大民生商品供應商、采購商、零售商那里聽(tīng)到的最多一句話(huà)。深圳各大農批市場(chǎng)、商超積極供貨備貨、保障市民“菜籃子”“米袋子”的場(chǎng)景，成為這個(gè)春夜最美的畫(huà)面。
記者注意到，深圳全面升級疫情管控后，雖然一些商超出現市民排隊購買(mǎi)生活物資的情況，但全市各大農批、商超總體供應穩定，全市“菜籃子”“米袋子”供應量足價(jià)穩。
加強產(chǎn)地貨源調配
“剛剛到了一些貨，晚點(diǎn)還有一些，來(lái)貨都是從平湖海吉星運過(guò)來(lái)的，近幾天的來(lái)貨量比平時(shí)多出1/3?！?月14日凌晨時(shí)分，福田農批市場(chǎng)入口處排起了長(cháng)龍，市場(chǎng)內偌大的停車(chē)場(chǎng)變成了臨時(shí)蔬菜交易市場(chǎng)，剛剛新鮮到貨的一車(chē)車(chē)蔬菜，正在緊張地卸貨，不少菜市場(chǎng)攤主、社區生鮮店正在按量進(jìn)貨。蔬菜批發(fā)商戶(hù)李先生一邊指揮著(zhù)工人將成件的蔬菜搬上拖車(chē)，一邊在一個(gè)小本上勾畫(huà)著(zhù)，本上密密麻麻寫(xiě)著(zhù)蔬菜種類(lèi)、貨量等。
福田農批董事長(cháng)莊光關(guān)介紹，福田農批市場(chǎng)積極發(fā)動(dòng)各經(jīng)營(yíng)戶(hù)配合市場(chǎng)做好緊急調運農產(chǎn)品預案，滿(mǎn)足市民需求，保證物價(jià)平穩。
據了解，當前福田農批市場(chǎng)供應豐富，肉、蛋、菜等生活必需品供應充足，品類(lèi)齊全，價(jià)格平穩。其中，蔬菜日均保供能力可達780噸、大米日均保供能力可達1000噸、食用油日均保供能力可達900噸、蛋品日均保供能力可達120噸、凍品日均保供能力可達150噸，能夠確保滿(mǎn)足廣大市民采購需求。
3月14日1時(shí)左右，位于平湖的深圳“最大菜籃子”海吉星燈火通明，產(chǎn)地來(lái)貨的車(chē)輛將全國各地的新鮮蔬菜運抵深圳，各大商超、社區生鮮店的采購車(chē)輛將一車(chē)車(chē)運往線(xiàn)下門(mén)店。截至3月13晚11點(diǎn)，深圳海吉星市場(chǎng)當日蔬菜來(lái)貨總量達5400噸，確保沃爾瑪、樸樸、錢(qián)大媽、美團等生鮮線(xiàn)上線(xiàn)下渠道供貨充裕，價(jià)格穩定。
肉菜糧油供應充足
記者從沃爾瑪、家樂(lè )福、華潤萬(wàn)家、天虹等多家大型生活超市及生鮮平臺了解到，目前各商家全力保供穩價(jià)，加大供應量，市場(chǎng)供應充足。
“我們加大民生商品供應，保證物資充足、價(jià)格穩定，切實(shí)嚴格做好店內外的消殺工作，給消費者一個(gè)放心的購物環(huán)境?！蔽譅柆斢嘘P(guān)負責人告訴記者，面對民生商品，例如蔬菜、肉蛋奶，米面糧油等商品的需求明顯上漲，山姆利用供應鏈優(yōu)勢和采購資源，靈活調配，例如山姆約10個(gè)蔬菜供應商都正常運作，門(mén)店每天都有上百種蔬菜，幾乎每個(gè)小時(shí)都有蔬菜源源不斷地發(fā)往門(mén)店。山姆啟用了3家備用肉類(lèi)工廠(chǎng)，包括牛奶、雞蛋、米面糧油等物資充足，價(jià)格穩定。
天虹超市目前門(mén)店實(shí)行生鮮商品一日三配，確保門(mén)店商品供應充足。門(mén)店及時(shí)分撥商品、簡(jiǎn)化收貨流程，向市民提供新鮮蔬果、禽蛋肉及生活所需品。3月14日，門(mén)店將加大肉菜類(lèi)食材進(jìn)貨量，確保民生供應，其中蔬菜到店貨量是平時(shí)周末的5倍、肉蛋是平時(shí)的3倍。
此外，米油、調味品、飲用水、消毒物資等民生物資保供應天數都可以達到30天以上庫存。天虹物流中心及供應商倉庫應急儲備的生鮮商品貨量都在平時(shí)5倍左右，隨時(shí)多次配送到店。
華潤萬(wàn)家全力確保疫情防控期間商品供應充足、市場(chǎng)價(jià)格穩定。目前，深圳全市的華潤萬(wàn)家門(mén)店、萬(wàn)家MART店、萬(wàn)家LiFE店物資供應保障有序，民生商品由供應商直接送貨到店，門(mén)店的糧油米面、蔬菜、肉蛋奶制品等重點(diǎn)民生商品供應為平日3倍左右。
華潤萬(wàn)家將全力保障新鮮的蔬菜、水果、肉類(lèi)、蛋等商品全天不限次數源源不斷發(fā)往各店，確保門(mén)店民生商品供應充足。
加大線(xiàn)上訂單運力
線(xiàn)上方面，各大平臺線(xiàn)上訂單量有不同程度增長(cháng)。天虹超市線(xiàn)上訂單量相比同期增長(cháng)了4倍；山姆線(xiàn)上訂單也激增，每日極速達運力比平日幾乎翻倍。
據了解，目前各商家加大了人力投入，確保物資盡快送到市民手中。沃爾瑪有關(guān)負責人告訴記者，沃爾瑪同時(shí)加大了線(xiàn)上訂單運力，盡最大努力服務(wù)線(xiàn)上激增的訂單。
生鮮電商平臺樸樸超市方面介紹，平臺竭盡全力保障供應，樸樸深圳區域近百家前置倉，以及近萬(wàn)名員工保障供應。
目前，樸樸超市采購部門(mén)24小時(shí)待命，組織生鮮供應商加班生產(chǎn)，總倉通宵收貨送貨。優(yōu)先供給蔬菜、肉蛋奶、糧油米面等生活必需品，相關(guān)品類(lèi)的備貨量都達到了平時(shí)的2.5倍以上，部分門(mén)店還增加了到貨頻次。另外，公司也調動(dòng)了一切力量，全力保障履約配送能力。
隨著(zhù)線(xiàn)上購物平臺訂單量較大幅度提升，華潤萬(wàn)家緊急增派人手，加大線(xiàn)上訂單運力，確?！靶迈r”送貨到家?！叭A潤萬(wàn)家嚴格執行進(jìn)口冷凍食品的溯源管理工作，確保市民買(mǎi)得安心、吃得放心?！?/p>
事實(shí)上，深圳各大民生保供應企業(yè)，正全力以赴確保深圳民生商品供應、確保物價(jià)穩定，全面滿(mǎn)足市民需求。