立夏?
是一個(gè)令人心動(dòng)的時(shí)節
不僅有眾多的美景可以賞
更有不少可口的食物可以吃
不少美食“美貌”與“才華”兼備
不光看起來(lái)令人賞心悅目
吃起來(lái)更是一種莫大的享受
但想要這些食物能安全入口
還需先關(guān)注
深圳市市場(chǎng)監督管理局
發(fā)布的食品抽檢通報
(第十六期)
本次共抽檢流通環(huán)節食品2131批次,涉及流通環(huán)節經(jīng)營(yíng)主體529家次,共檢測食品指標13373項次。其中檢出不合格樣品23批次,涉及不合格食品類(lèi)別有茶葉及相關(guān)制品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,蜂產(chǎn)品1批次,糕點(diǎn)1批次,酒類(lèi)3批次,肉制品1批次,蔬菜制品6批次,水果制品4批次,特殊膳食食品1批次,調味品1批次,飲料3批次;涉及不合格項目類(lèi)別為獸藥殘留、金屬等元素污染、微生物污染、食品添加劑、品質(zhì)指標。
本次抽檢不合格食品
具體信息如下
蜂產(chǎn)品1批次
在這次抽檢中,有1批次不合產(chǎn)品是蜂蜜,出自深圳市永輝超市有限公司龍崗坂田商業(yè)廣場(chǎng)店,不合格項目是氯霉素(不得檢出)。
有什么危害?
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,長(cháng)期食用氯霉素殘留超標的食品可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂;人體過(guò)量攝入氯霉素可引起人肝臟和骨髓造血機能的損害,導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。
《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業(yè)部公告第235號)中將氯霉素列為禁止使用且不得在蜂蜜中檢出的藥物。
不合格產(chǎn)品怎樣了?
發(fā)現不合格產(chǎn)品
執法人員立即對商家進(jìn)行了立案
執法人員現場(chǎng)調取其索證索票
以及檢測報告
但廠(chǎng)家不能夠及時(shí)地提供
合規的采購備案資料
最終
執法人員對這個(gè)廠(chǎng)家的
在售商品進(jìn)行了下架處理
并責令商家整頓供應鏈后
反饋一份完整的檢測報告
最后
食安君還是要提醒大家
外出就餐要到證照齊全
環(huán)境衛生的餐館
學(xué)會(huì )看“笑臉”選餐廳
不選擇無(wú)證或衛生環(huán)境差的路邊攤
歡迎大家積極參與食品安全監督工作
關(guān)注每周食品抽檢信息公布
●買(mǎi)菜請注意!深圳這兩個(gè)農貿市場(chǎng)有蔬菜檢出不合格
●今晚吃雞?那這條食品推送你可要注意了!
●注意!新的一期菜肉抽檢結果出來(lái)了!
●深圳170多份肉菜抽檢結果大公開(kāi)!不合格的有……

永不落幕的食安科普
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編輯整理:深圳食事藥聞
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