濺滿(mǎn)豬油的廚房用具。
高先生的鄰居劉先生認為,高先生這個(gè)情況應該被認定為為見(jiàn)義勇為。住在附近的董先生告訴記者,發(fā)生這個(gè)事情并不純屬意外,附近不少出租屋存在安全隱患,好多地方都沒(méi)有配備滅火器,好多人還不知道怎么用滅火器,這應該引起足夠重視,相關(guān)部門(mén)應該多加執法檢查,杜絕隱患,如此,才能避免類(lèi)似悲劇發(fā)生。
提醒:用水滅油火會(huì )導致火更旺
一名工作人員介紹,油起火不能用水來(lái)?yè)錅绲?,用水滅油火?huì )導致火情更加嚴重,因為油的密度比水小,燃著(zhù)的油會(huì )浮在水面上而無(wú)法與空氣隔絕,水一碰到已經(jīng)燃燒起來(lái)的高溫油,就會(huì )爆炸,導致火源隨水的爆濺而擴散。
根據滅火原理,破壞燃燒的一個(gè)條件使燃燒停止,就可以達到滅火的目的。這名工作人員稱(chēng),通常情況下的滅火原理是:①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離②隔絕氧氣或空氣③使溫度降到可燃物的著(zhù)火點(diǎn)以下。所以滅油火最好用沙子,或者用鍋蓋蓋住,使其與空氣隔絕,或者使用滅油火的消防專(zhuān)用材料。(讀創(chuàng )/深圳商報記者黃磊文/圖)