深圳南山中英文學(xué)校后廚用過(guò)期肉？市場(chǎng)監管委檢查結果出來(lái)了
市場(chǎng)監管委突擊檢查
未發(fā)現不明來(lái)源食用油 但有過(guò)期調味料
深圳市場(chǎng)監管委南山分局在了解到學(xué)校情況后，第一時(shí)間來(lái)到現場(chǎng)對食堂進(jìn)行突擊檢查。該分局相關(guān)執法人員表示，經(jīng)查，學(xué)校食堂使用的食用油為“金妮寶”非轉基因食用調和油（規格：10L/桶），校方有按規定落實(shí)索證索票制度，并且有臺賬記錄；另外，今年5月份，深圳市計量質(zhì)量檢測研究院對該產(chǎn)品進(jìn)行隨機抽檢，檢驗結果為合格。
“現場(chǎng)未發(fā)現該校有使用潲水油或其他不明來(lái)源食用油的情況，南山分局已對學(xué)校食堂使用的食用油再次組織了抽檢?！眻谭ㄈ藛T表示。
關(guān)于學(xué)校食堂剩余食品問(wèn)題，執法人員則表示，經(jīng)查，學(xué)校食堂于10月19日購進(jìn)原材料雞腿，并于當日使用，不過(guò)有少量雞腿未食用完，食堂沒(méi)有按規定作廢棄處理，存放于食堂冰箱。但據校方網(wǎng)站公示的菜譜，10月19日至今，學(xué)校食堂未再提供過(guò)含雞腿食品。
此外，在今日的突擊檢查中，執法人員發(fā)現該學(xué)校食堂倉庫有部分食品靠墻擺放，還發(fā)現一瓶過(guò)期的調味料。執法人員現場(chǎng)將相關(guān)物品暫扣，責令學(xué)校改正，并要求學(xué)校制定詳細的整改措施，進(jìn)一步向家長(cháng)公開(kāi)食品采購及加工制作過(guò)程。
深圳市場(chǎng)監管委南山分局表示，下一步，將加大對南山中英文學(xué)校監督檢查頻次，及時(shí)公開(kāi)食堂食品檢測結果，并根據抽檢結果對南山中英文學(xué)校作進(jìn)一步處理。另外，也將加強對全區學(xué)校食堂的食品安全監管，督促食堂落實(shí)食品安全管理制度，提升管理能力，切實(shí)保障師生的用餐安全。
深圳市場(chǎng)監管委南山分局執法人員突查學(xué)校食堂
南山區教育局：嚴格徹查
南山區教育局也表示，對待學(xué)生食品安全持零容忍態(tài)度，只要真的出現食品安全問(wèn)題，他們將立即嚴肅處理。他們將會(huì )和南山區市場(chǎng)監督管理局一起，以公開(kāi)透明的方式，監督管理，嚴格徹查。
截止記者發(fā)稿，學(xué)校和家長(cháng)仍在進(jìn)一步溝通協(xié)調中。
