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盆菜、年夜飯、新春下午茶 春節的美味少不了
2021-01-22 10:50
來(lái)源： 深圳新聞網(wǎng)

盆菜、年夜飯、新春下午茶 春節的美味少不了

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人工智能朗讀：

見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2021年1月22日訊（記者常軍平）在農歷牛年新春到來(lái)之際，深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店以美味食為媒，推出精致盆菜、除夕年夜飯及新春下午茶，讓這個(gè)春節假期時(shí)刻有美味伴隨。


寓意“盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)”的盆菜，被深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店以獨家秘方呈現層層疊疊的富貴吉祥，鮮美的鮑魚(yú)和海蝦、矜貴爽滑的海參、鮮美醇厚的生蠔、地道香口的豬手等數十種食材匯聚成“盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)”的好意頭。春節期間“吉慶有余”和“富貴滿(mǎn)堂”兩款盆菜還可提供外帶服務(wù)，合家歡聚，圍爐而坐，齊啖新年美味，團圓因此變得更有儀式感。

而除夕夜當晚，西麗尚膳全日制餐廳有多達百種的豐盛賀歲美饌，除了傳統海鮮盛宴，更特別推出數款傳統菜肴：和味盆菜寄托著(zhù)團圓美睦的期盼；熱騰騰的暖冬小火鍋里翻滾著(zhù)各色新鮮的食材，象征著(zhù)紅紅火火的來(lái)年；皮肉脂肪絲絲入扣的東山羊配以支竹，醬香撲鼻，咸香誘人；優(yōu)質(zhì)海參，鮑魚(yú)，瑤柱等加以高湯悉心煨制而成的佛跳墻濃郁鮮香，葷而不膩；以3小時(shí)文火慢燉的雪花牛肉，肉質(zhì)鮮嫩，纖維細膩，令人回味；更有匠心精制的經(jīng)典栗子蛋糕等數十款甜品，象征著(zhù)甜甜蜜蜜又一歲。甄選佳肴道道經(jīng)典，不勝枚舉。

酒店特別推出的“新春下午茶”則是在西式甜品中融入中國元素，賦予傳統吉祥的寓意和鴻運當頭的美好祝福，讓人愛(ài)不釋手：濃郁香醇的巧克力幻化成栩栩如生的金牛，俏皮之余更添節日喜慶；象征“福氣高”的發(fā)財年糕糯香甜蜜，還有芒果樹(shù)莓杯里的火紅炮竹、滿(mǎn)載好意頭的“發(fā)財”麻將芝士蛋糕、榛子巧克力撻上綻放的嬌艷春花，無(wú)不彰顯著(zhù)濃濃年味，而偏愛(ài)中式茶點(diǎn)的您絕不能錯過(guò)香酥可口的蛋散。搭配酒店甄選香茗，這款“金牛報喜”新春下午茶滿(mǎn)載款款心意，是與親朋共度閑適假日午后的不二之選。

[編輯：常軍平]
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