見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2020年7月16日訊 （記者 常軍平 作者 查娜 ）許疇猛未曾預料，掘得人生第一桶金的內蒙古，會(huì )是自己事業(yè)和生活的福地。更沒(méi)有想到，當“倒爺”到內蒙古販賣(mài)小商品的自己，會(huì )為那里走出民族品牌“帶貨”21年。作為福建省泉州市第一位伊利經(jīng)銷(xiāo)商，21載耕耘，許疇猛將伊利產(chǎn)品帶到家鄉人民手中，讓牛奶成為泉州人生活中不可或缺的營(yíng)養食品。為了了解伊利如何融入億萬(wàn)國人的日常，我們一行來(lái)到具有濃郁地方特色的閩南核心區域泉州。在許疇猛的辦公室，擺著(zhù)一排金牛、銀牛獎杯，這是伊利集團給全國經(jīng)銷(xiāo)商的獎勵，每個(gè)獎杯都代表著(zhù)名列前茅的業(yè)績(jì)。如今，伊利占據著(zhù)泉州市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品八成的份額，從大型商超到鄉間小店，處處可見(jiàn)伊利產(chǎn)品。這些，都與許疇猛密不可分。如何發(fā)現一盒牛奶在閩南人生活中的位置？許疇猛手一揮，說(shuō)：“上山下海吧?！?/span>
從地理緯度觀(guān)察，泉州地處東南丘陵地帶，依山傍海，山地和丘陵占到總面積的80%，是所謂的“八山一水一分田”。在這里，我們上山采茶、下海敲蠣。其實(shí)，七月并不是泉州茶農漁民忙碌的季節，春茶的采摘已過(guò)，又在禁漁期，鄉間生活倒更閑適。安溪縣感德鎮槐川村村口的小店開(kāi)了30多年，十幾平方米的小店里，木質(zhì)貨架擺放一層層生活用品，顧客來(lái)了不用進(jìn)門(mén)，從三尺見(jiàn)方的窗子買(mǎi)東西就好。82歲的陳再?lài)先耸堑曛?。他說(shuō)，30多年來(lái)小店的生意不溫不火，卻也不可或缺。夏天，孩子們喜歡買(mǎi)冰鎮的優(yōu)酸乳，3塊錢(qián)一盒的純牛奶則是老人們心中“營(yíng)養品”的代名詞，這兩個(gè)品類(lèi)最是好賣(mài)。
許疇猛和女兒在工作中 惠安縣的小岞村以漁業(yè)生產(chǎn)為主，是福建省重要的魷魚(yú)生產(chǎn)基地，漁業(yè)生產(chǎn)收入占到經(jīng)濟總收入的75%。這里，隨處可見(jiàn)福建三大漁女之一的惠安女忙碌勞動(dòng)，村里最大的超市仍很老式，牛奶和酸奶在進(jìn)門(mén)最顯著(zhù)位置，幾個(gè)巨型吊扇嗡嗡地飛轉，也無(wú)法驅散夏季無(wú)處可躲的悶熱，冰箱里塞滿(mǎn)的冰鎮乳飲料，方便消費者隨時(shí)拿取。最近的小賣(mài)店，離碼頭只有一公里。這里沒(méi)有熙熙攘攘的游客，漁民們在開(kāi)漁期仍要短則幾日、長(cháng)則數周地出海打魚(yú)。牛奶是出海必備的物資。若論自然的饋贈，在物產(chǎn)豐饒的閩南，無(wú)論山珍還是海味，不過(guò)是一道道食材。這里出產(chǎn)高品質(zhì)的鐵觀(guān)音，海味會(huì )被用復雜地程序做成魚(yú)卷湯羹，就連過(guò)早的米線(xiàn)糊、肉粽子也要各種食材填得豐饒。若無(wú)品質(zhì)情感的沉淀，哪種食物也難得泉州人獨寵。牛奶，恰是承載著(zhù)溫情的食物。牛奶含有除了膳食纖維之外所有人體必需的營(yíng)養物質(zhì)，是營(yíng)養食品的代名詞。一盒牛奶，總是帶著(zhù)家人朋友的關(guān)愛(ài)，因此備受歡迎。
在泉州市場(chǎng)，每一盒牛奶都與許疇猛有所關(guān)聯(lián)。與伊利的兩次相遇，改變許疇猛的人生軌跡，也讓伊利的產(chǎn)品滲透入閩南生活。 1984年，退伍回家的許疇猛，只身來(lái)到千里之外的內蒙古。改革開(kāi)放初期，許疇猛成為第一批“倒爺”，把家鄉的針頭線(xiàn)腦、電子表、圓珠筆等小商品販賣(mài)到此?？恐?zhù)閩南人“愛(ài)拼才會(huì )贏(yíng)”的精神，短短幾年時(shí)間里，舉目無(wú)親的許疇猛就在內蒙古落了腳，還認識了后來(lái)成為自己妻子的內蒙古姑娘。彼時(shí)，伊利則是剛從養牛場(chǎng)分離出來(lái)的“呼市回民奶食品加工廠(chǎng)”，總資產(chǎn)41萬(wàn)元，擁有職工76名，年利稅4.7萬(wàn)元，最擅長(cháng)的是制作冷飲，正為了企業(yè)的發(fā)展不斷探索。在呼和浩特工作了8年的許疇猛最喜歡的食物則是伊利生產(chǎn)的面包。多年之后，許疇猛還是對那個(gè)味美價(jià)廉的面包念念不忘，說(shuō)那是當年自己最想從內蒙古帶回家鄉的東西。
陳再?lài)男〉觊_(kāi)了30多年 許疇猛與伊利的再次相遇則在家鄉泉州。1999年，回鄉創(chuàng )業(yè)的許疇猛成為伊利在泉州的第一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商。那一年，伊利集團現任董事長(cháng)潘剛，構建了中國乳業(yè)第一個(gè)液態(tài)奶事業(yè)部，首次大規模引進(jìn)液態(tài)奶生產(chǎn)線(xiàn)，新技術(shù)將牛奶的保質(zhì)期延長(cháng)到6個(gè)月，大大延伸了液態(tài)奶的銷(xiāo)售半徑，也因此改變了國人的飲奶習慣，開(kāi)啟了中國的“液態(tài)奶時(shí)代”。 成立液態(tài)奶事業(yè)部后，伊利液態(tài)奶的收入從1999年的6000萬(wàn)，增長(cháng)到2005年突破百億。伊利從稱(chēng)霸中國冰激淋市場(chǎng)的地方企業(yè)，踏入了快速發(fā)展時(shí)期，一步步跨出家鄉走向全國。
在液態(tài)奶產(chǎn)品吹響營(yíng)銷(xiāo)全國的號角之時(shí)，伊利首選當時(shí)生活水平較高的福建省福州市場(chǎng)作為試點(diǎn)。令所有人沒(méi)有想到的是，伊利牛奶帶著(zhù)天然、綠色的草原品牌形象進(jìn)入福州市場(chǎng)，立刻引起了老百姓的關(guān)注。短短一個(gè)月的時(shí)間，便迅速熱銷(xiāo)整個(gè)福州市場(chǎng)，打敗了當時(shí)占據福州市場(chǎng)的進(jìn)口品牌產(chǎn)品。之后，伊利迅速拓展南方市場(chǎng)。2006年，伊利全面啟動(dòng)“縱貫南北、輻射東西”的全國“織網(wǎng)計劃”，北起黑龍江，南至福建、廣東，東臨上海，西達新疆。成為第一家真正有能力覆蓋全國市場(chǎng)的乳品企業(yè)。
衣著(zhù)獨特的惠安女采購回來(lái)
在歷史的視角中，泉州是海上絲綢之路三大主港之一。宋末至元代成為“東方第一大港”。市舶番坊，絲路勃興，梯航萬(wàn)國，貿易發(fā)達，積淀了泉州開(kāi)放包容的性格和多元的歷史文化。改革開(kāi)放初期，廣東省、福建省正式享受對外經(jīng)濟活動(dòng)中特殊政策和靈活措施，泉州再次成為中國東南沿海經(jīng)濟最活躍的地區。從1999年的年銷(xiāo)售額600萬(wàn)，到2019年年銷(xiāo)售額6個(gè)億，伊利用自己的品質(zhì)和服務(wù)贏(yíng)得市場(chǎng)信賴(lài)。在這片開(kāi)放富庶的地區，伊利產(chǎn)品以多樣的身影呈現于日?！巧仙较潞５谋貍溲a給，是媽祖堂前的貢品，是廟會(huì )上暢銷(xiāo)的飲料，是博餅的好彩頭，草原品牌以這樣的方式，滲透到閩南生活中，滲透到每個(gè)中國人的日常。日前，凱度消費者指數發(fā)布了《2020亞洲品牌足跡報告》。伊利憑借91.6%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數和近8次的購買(mǎi)頻次，連續五年位列中國市場(chǎng)消費者選擇最多的品牌榜首。
櫛風(fēng)沐雨、篳路藍縷。四十年時(shí)間里，許疇猛從一個(gè)背井離鄉到內蒙古淘金的泉州小伙，成長(cháng)為員工百余人、身價(jià)不菲的成功商人；伊利則從一個(gè)街道小廠(chǎng)發(fā)展為全球知名乳制品企業(yè)，成為中國乳業(yè)從小到大、從弱到強的歷史縮影。如今，許疇猛的女兒許穎開(kāi)拓電商領(lǐng)域，父女兩人布局轉身，深耕泉州、回望全國；伊利目光向前，全球織網(wǎng)，成為我國唯一一家同時(shí)布局亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的乳品企業(yè)，用全球最優(yōu)質(zhì)的資源服務(wù)市場(chǎng)。個(gè)人的奮斗、企業(yè)的發(fā)展融入民族復興的偉業(yè)中，被賦予更蓬勃的發(fā)展動(dòng)力。海上絲綢之路的歷史上，曾經(jīng)繁盛了400多年的泉州港，在新的歷史時(shí)期煥發(fā)勃勃生機，為一代代拼搏者創(chuàng )造沃土。背靠祖國、臨海眺望，眼前，仍是一片廣闊的新世界。