活動(dòng)現場(chǎng)，市民排隊參與互動(dòng)。
市農檢中心專(zhuān)家給市民科普食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。
市民現場(chǎng)參與食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識闖關(guān)答題。
市民自發(fā)為食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全代言。本版圖片均由張焱焱攝
疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段，食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全、動(dòng)物疫控受到市民的廣泛關(guān)注。6月29日，在食品安全宣傳周來(lái)臨之際，深圳市農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心（深圳市動(dòng)物疫病預防控制中心，簡(jiǎn)稱(chēng)“市農檢中心”或“市動(dòng)物疫控中心”）在深圳市市場(chǎng)監管局的統一部署下，以“尚德守法共治共享食用農產(chǎn)品安全”為主題，深入開(kāi)展進(jìn)社區宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)走進(jìn)南山區珠光社區花半里廣場(chǎng)，通過(guò)普法小課堂、現場(chǎng)咨詢(xún)、答題互動(dòng)、創(chuàng )意打卡等形式，結合深圳市食品安全戰略項目推進(jìn)情況、國家食品安全示范城市創(chuàng )建工作開(kāi)展情況等內容，生動(dòng)形象、寓教于樂(lè )地向社區居民傳遞食品、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全及動(dòng)物疫控相關(guān)知識。
專(zhuān)家現場(chǎng)坐鎮
將知識帶到居民身邊
活動(dòng)現場(chǎng)，3個(gè)宣傳科普攤位一字排開(kāi)，宣傳、咨詢(xún)、互動(dòng)，轄區居民在現場(chǎng)“一站式”打卡，在游戲中了解食品、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全及動(dòng)物疫控相關(guān)知識。
活動(dòng)專(zhuān)門(mén)設立了科普咨詢(xún)臺，現場(chǎng)解答居民日常食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。市農檢中心（市動(dòng)物疫控中心）的專(zhuān)家及領(lǐng)導也來(lái)到現場(chǎng)坐鎮，義務(wù)解答居民疑問(wèn)?！笆卟艘趺辞逑床鸥蓛簟薄霸趺幢鎰e水產(chǎn)品新不新鮮”“蛋類(lèi)幾成熟最有營(yíng)養”……面對居民的疑問(wèn)，中心專(zhuān)家一一耐心予以解答。
市農檢中心（市動(dòng)物疫控中心）相關(guān)負責人介紹，疫情防控常態(tài)化形勢下，中心始終堅守抗疫一線(xiàn)，根據上級要求開(kāi)展督導檢查各大農貿市場(chǎng)疫情防控工作，督促市場(chǎng)主體嚴格落實(shí)主體責任。同時(shí)，組織人員奔赴各區重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展抽樣工作，加大食用農產(chǎn)品及動(dòng)物疫病風(fēng)險隱患排查力度。食品安全宣傳周期間，中心也強化食用農產(chǎn)品及動(dòng)物疫控宣傳力度，深入開(kāi)展“五進(jìn)”（包括進(jìn)社區、進(jìn)商超、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)餐廳）系列活動(dòng)，多維度、多形式向市民傳遞食用農產(chǎn)品及動(dòng)物疫控相關(guān)知識。
提升市民食安戰略知曉率
承辦兩個(gè)項目成效明顯
除了日常農檢及動(dòng)物疫控知識，當天的活動(dòng)上，市農檢中心工作人員還現場(chǎng)對中心承辦的2個(gè)食品安全戰略項目推進(jìn)情況進(jìn)行宣傳，提升市民對食品安全戰略的知曉率。
據了解，目前，深圳正全面實(shí)施食品安全戰略，通過(guò)推進(jìn)十三大工程共60個(gè)項目，多維度、多層面地提升食品安全水平。其中，市農檢中心負責推進(jìn)“食用農產(chǎn)品重點(diǎn)實(shí)驗室建設項目”和“食用農產(chǎn)品風(fēng)險評估技術(shù)中心建設項目”。
經(jīng)過(guò)1年多的運作，2個(gè)項目皆取得了明顯成效。食用農產(chǎn)品重點(diǎn)實(shí)驗室建設項目正在開(kāi)展研究課題2項，取得專(zhuān)利6項，累計發(fā)表論文10余篇（其中SCI論文3篇），正在開(kāi)發(fā)“食事求識”圖譜小程序，并于今年完成11臺/套進(jìn)口設備儀器設備購置。食用農產(chǎn)品風(fēng)險評估技術(shù)中心建設項目已與中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所聯(lián)合共建農產(chǎn)品質(zhì)量安全大數據智慧應用中心（深圳）。
市農檢中心相關(guān)負責人表示，未來(lái)2個(gè)食安項目的落地建成，將為中心“三個(gè)三”愿景打下堅實(shí)基礎，即開(kāi)展三個(gè)一（籌建一個(gè)行業(yè)性重點(diǎn)實(shí)驗室、一個(gè)檢學(xué)研基地，并對第三方檢測機構進(jìn)行督導）、打造三平臺（技術(shù)支撐服務(wù)平臺、數據應用平臺、研發(fā)平臺）、實(shí)現三覆蓋（檢測項目覆蓋食用農產(chǎn)品、食品、公共安全）。同時(shí)，進(jìn)一步提升全市食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力，為粵港澳大灣區食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險監管工作提供有效技術(shù)支撐。
發(fā)揮國家級科普基地職能
實(shí)現農產(chǎn)品安全共治共享
值得一提的是，今年3月份，市農檢中心正式被確認為全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養健康科普基地，在當天的活動(dòng)中，中心也充分發(fā)揮科普基地在引導農產(chǎn)品健康消費方面的示范帶動(dòng)作用，有針對性地向市民講解農產(chǎn)品消費注意事項。
據了解，全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養健康科普基地承擔常態(tài)化的推動(dòng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養健康科學(xué)宣傳、科學(xué)解讀、答疑釋惑、技術(shù)培訓、生產(chǎn)指導、消費引導、生產(chǎn)消費檢測評估體驗、展覽展示等系列工作，從多方面提升市民農產(chǎn)品質(zhì)量安全方面分辨能力和認知能力。
在當天的活動(dòng)上，市農檢中心也以宣傳手冊、展板等形式向社區居民介紹科普基地的職能及意義，呼吁居民在日常生活中注意食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，以實(shí)際行動(dòng)支持食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作開(kāi)展，實(shí)現食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全共治共享。
居民義務(wù)宣傳食安知識
為食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全代言
活動(dòng)現場(chǎng)，一群穿著(zhù)紅馬甲的宣傳志愿者吸引了居民的注意，他們中不少是居住在附近的社區居民。在了解了相關(guān)知識后，也“現學(xué)現賣(mài)”，成為“義務(wù)宣傳員”，現場(chǎng)志愿派發(fā)宣傳手冊。
當天的活動(dòng)還別出心裁地設置了“農產(chǎn)品安全我來(lái)代言”互動(dòng)環(huán)節，轄區居民可現場(chǎng)參與代言，成為農產(chǎn)品代言人，志愿宣傳食品及農產(chǎn)品相關(guān)知識。而在互動(dòng)環(huán)節，主辦方也將食品、食用農產(chǎn)品、動(dòng)物疫控相關(guān)知識融入其中，居民們現場(chǎng)闖關(guān)答題，在有趣的互動(dòng)游戲中了解相關(guān)信息。珠光社區居民王阿姨表示，在現場(chǎng)，自己了解了食品、食用農產(chǎn)品及動(dòng)物疫控相關(guān)法規條例，在游戲中了解了農產(chǎn)品哪些可以吃、應該吃什么，這種活動(dòng)值得點(diǎn)贊，自己以后也會(huì )以實(shí)際行動(dòng)支持國家食品安全示范城市創(chuàng )建工作開(kāi)展，向身邊的人傳遞食品及食用農產(chǎn)品相關(guān)知識。（李超陽(yáng)菲雨）
數讀農檢
2019年，市農檢中心遵循“雙隨機”原則，提高抽檢覆蓋率，按時(shí)開(kāi)展深圳市農產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測工作。
642644項次
2019年全年累計完成各項任務(wù)23478份樣品，共計642644項次的檢測工作。
5378項
市農檢中心現有檢測能力參數達5378項，覆蓋2個(gè)領(lǐng)域6個(gè)類(lèi)別，分別是農林、水、畜、漁質(zhì)量安全檢測領(lǐng)域（農產(chǎn)品、農業(yè)投入品、種養殖環(huán)境檢測）和食品檢驗機構資質(zhì)認定領(lǐng)域。
6個(gè)
2019年市農檢中心發(fā)布或立項6個(gè)團體標準。