工作人員進(jìn)行水質(zhì)檢測采樣。
水是生命之源，飲水衛生關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)的身體健康。自2012年以來(lái),我國把每年5月的第3周確定為飲用水衛生宣傳周。為系統掌握福田區飲用水衛生情況，確保飲用水水質(zhì)合格，近幾年來(lái)，區疾控中心在本轄區10個(gè)街道設立飲用水監測點(diǎn)，每季度監測一次，檢測常規項目加氨氮共34個(gè)。2020年，區疾控中心在本轄區設立二次供水監測點(diǎn)2個(gè)，末梢水監測點(diǎn)20個(gè)（每個(gè)街道設立2個(gè)）。截至目前，2020年第一、二季度各采集樣品25份（其中3份為平行樣），檢測結果全部合格。
2020年5月11日至17日是我國第9個(gè)飲用水衛生宣傳周。為進(jìn)一步宣傳飲用水衛生健康知識，引導全民形成科學(xué)飲水安全理念和正確飲水健康行為，下面這些飲水安全知識你必須知道。
如何科學(xué)飲水？
成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來(lái)源于直接飲水，余下的則從食物中攝取，在高溫和干燥特殊環(huán)境下人體需水量會(huì )適當增加。飲水以分開(kāi)多次慢喝為原則，每次一杯（200～250ml）為宜。良好的飲水習慣，應該是經(jīng)常飲水，少飲多次，一口一口慢慢喝。
飲水最適宜時(shí)間為早上起床、運動(dòng)前后、睡前半小時(shí)、起夜。早晨起床后飲水，補充一夜之間水消耗；運動(dòng)前飲水，補充體內水分，使運動(dòng)時(shí)體內囤積廢物順利排出，防止人體酸性化；運動(dòng)后飲水，補充流汗及尿液排出水分；睡前半小時(shí)，這是飲水最佳時(shí)間，因睡眠時(shí)血液濃度增高，睡前飲水可以沖淡血液，能加速血液循環(huán)；起夜飲水，能降低血液粘度，降低血小板凝聚力?，F代醫學(xué)認同凌晨時(shí)分是奪命的“魔鬼時(shí)間”，凌晨時(shí)分人的新陳代謝水平降到低點(diǎn)，免疫力低下，血液粘度高，血流速度慢，與之相關(guān)的多種疾病高危因素偷偷積聚和演進(jìn)，易誘發(fā)血栓形成，造成中風(fēng)和心肌梗塞，因此起夜飲水，可降低心梗、腦梗風(fēng)險。
白開(kāi)水是最符合人體需要的飲用水。燒開(kāi)水最佳時(shí)間是水開(kāi)后再用小火維持沸騰3-5分鐘。喝白開(kāi)水水溫以25-30攝氏度為宜，不宜過(guò)高過(guò)低。水溫太低會(huì )引起腸胃不適，過(guò)高可導致口腔、咽部、食管及胃黏膜燙傷，引起充血炎癥，長(cháng)期可能會(huì )引起癌變。
飲水的不良習慣
不良習慣1：不渴不喝水
口渴時(shí)候身體至少已經(jīng)流失1%水分。喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長(cháng)時(shí)間缺水會(huì )增加血液黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病。不良習慣2：每天喝不夠8杯水
上班一族常常會(huì )因工作關(guān)系疏忽了喝水，長(cháng)此下去，膀胱和腎都會(huì )受損害。
不良習慣3：不按體質(zhì)喝水、飲料代水
很多孩子每天可樂(lè )、果味飲料不離手，用飲料代水，無(wú)異于花錢(qián)買(mǎi)身病。不但起不到給身體補水作用，還會(huì )降低食欲，影響消化吸收。
不良習慣4：晨起不喝水，到老都后悔
早上起來(lái)的第一杯水是真正意義上的救命水，中老年人更應該注意。人體經(jīng)過(guò)一夜代謝之后，身體所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度，增加循環(huán)血容量。
早晨這杯水最好選以下三種：第一種是清澈水，白開(kāi)水、礦泉水皆可，能夠降低人體血液黏稠度；第二種是檸檬水，檸檬酸能夠提升早晨食欲；第三種是淡鹽水，它對便秘的人非常有益。
不良習慣5：睡前不喝水
睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。當人熟睡時(shí)，由于體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會(huì )變高。
飲水常見(jiàn)的誤區
誤區一：過(guò)量飲用冰水
盛夏來(lái)杯冰水或冰鎮飲料，別提有多暢爽了，但卻會(huì )給腸胃帶來(lái)負擔。喝冰水會(huì )使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來(lái)開(kāi)放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。誤區二：迷信運動(dòng)飲料
運動(dòng)飲料廣告往往大打健康牌，宣稱(chēng)含有“豐富”陽(yáng)離子和陰離子，其配比與濃度和人體體液十分“接近”，既能補充水分，又可調節電解質(zhì)平衡……事實(shí)上，除非是從事較重體力勞動(dòng)或大量運動(dòng)后人群，通常情況下并不需要專(zhuān)門(mén)補充運動(dòng)飲料。在溫涼白開(kāi)水中加入少許食鹽，或飲用淡茶水，就能滿(mǎn)足機體對電解質(zhì)需求。
飲用水知識問(wèn)答
●自來(lái)水為什么會(huì )有氯味？
自來(lái)水在生產(chǎn)過(guò)程中要進(jìn)行消毒處理，用液氯消毒是國內外常見(jiàn)的一種消毒方法。為保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶(hù)過(guò)程中有微生物污染，自來(lái)水余氯含量必須在0.05mg/l以上，因此自來(lái)水會(huì )有氯味。
●自來(lái)水為什么有時(shí)會(huì )發(fā)黃？
可能是水管陳舊生銹引起，一般放水數分鐘后即變清。也可能是附近地區管道維修或管網(wǎng)改造施工停水后重新供水時(shí)，水流將管道內的沉積物沖刷出來(lái)造成的，一般放水一段時(shí)間后即變清。
●水壺中為什么會(huì )出現水垢？
飲用水中含有鈣鎂鹽類(lèi)等礦物質(zhì)，水燒開(kāi)后，一部分水蒸發(fā)了，不易溶解的硫酸鈣沉淀下來(lái)，原來(lái)溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，在沸騰的水里分解，釋放出二氧化碳，變成難溶解的碳酸鈣和碳酸鎂也沉淀下來(lái)，形成水垢。水垢會(huì )影響水壺導熱功能，要定期去除，但一般不影響水質(zhì)。
●自來(lái)水為什么會(huì )出現乳白色?
一般是由于水管內吸入了一定量的空氣，空氣在水中形成氣泡，大量微小的氣泡隨水流出，看起來(lái)像乳白色，靜置數秒鐘后，氣泡自然消失，水變清澈。這是物理現象不會(huì )影響水質(zhì)。
●自來(lái)水有“軟”“硬”之分嗎？
通常依據水中鈣、鎂離子含量來(lái)判定水質(zhì)的硬軟，一般情況下，來(lái)自地下水的自來(lái)水鈣和鎂含量較高，水質(zhì)就偏硬，燒水后水垢比較多；來(lái)自地表水的自來(lái)水鈣和鎂含量較低，水質(zhì)就偏軟，燒水后水垢比較少。
●正常成年人每天需水量是多少？
成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來(lái)源于直接飲水，余下的則從食物中攝取，在高溫和干燥的特殊環(huán)境下人體需水量會(huì )適當增加。
晶報記者劉宇斌馮燕
通訊員林奕芝