【深圳商報訊】(記者陳小慧)2月25日,市人大常委會(huì )在其官網(wǎng)公布《深圳經(jīng)濟特區全面禁止食用野生動(dòng)物條例(草案征求意見(jiàn)稿)》(下稱(chēng)《征求意見(jiàn)稿》),向社會(huì )征求意見(jiàn)。除了保護類(lèi)野生動(dòng)物,擬將其他非保護類(lèi)陸生野生動(dòng)物以及人工繁育、飼養的陸生野生動(dòng)物也納入禁止食用范圍,只有豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿等9種陸生動(dòng)物被明確劃進(jìn)了可食用“白名單”。
《征求意見(jiàn)稿》起草說(shuō)明指出,只有將所有野外環(huán)境下自然生長(cháng)繁殖的陸生野生動(dòng)物全面納入禁止食用的范圍,才能有效減少人與野生動(dòng)物的不適當接觸。經(jīng)人工繁育、飼養的龜、甲魚(yú)、蛇、鳥(niǎo)、昆蟲(chóng)等野生動(dòng)物,也具有不小的疫病傳播風(fēng)險,無(wú)法保證食用的安全性,因此也被排除在可食用動(dòng)物范圍之外。人工繁育野生動(dòng)物違背了野生動(dòng)物自然生長(cháng)規律,且目前檢驗檢疫標準和手段無(wú)法滿(mǎn)足人工繁育的野生動(dòng)物作為食品的防疫要求,監管部門(mén)在執法中難以分辨野生動(dòng)物是野外捕獲的還是人工繁育的。此外,寵物、供科研實(shí)驗的動(dòng)物也應當列入禁止食用的范圍。
《征求意見(jiàn)稿》制定了可食用動(dòng)物“白名單”,規定可食用動(dòng)物包含以下兩類(lèi):一是豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿以及市政府決定可以食用的其他家禽家畜;二是依照法律、法規未禁止食用的水生動(dòng)物。
對于這一規定,《征求意見(jiàn)稿》起草說(shuō)明認為,通過(guò)市場(chǎng)調查,《征求意見(jiàn)稿》所列的9種可食用陸生動(dòng)物和未禁止食用的水生動(dòng)物已涵蓋了深圳食品交易、餐飲市場(chǎng)上的主要動(dòng)物品種,足以滿(mǎn)足人民群眾生活需要,不會(huì )對市民的日常飲食帶來(lái)大的影響?！墩髑笠庖?jiàn)稿》也授權市政府根據國家后續出臺的規定,并結合深圳實(shí)際,補充制定其他可以食用的家禽家畜目錄。
根據《征求意見(jiàn)稿》,食用法律、法規規定保護的野生動(dòng)物及其制品的,對食用人每人處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款,對組織食用者處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;食用法律、法規規定保護的野生動(dòng)物以外其他禁止食用的動(dòng)物及其制品的,對食用人每人處一千元以上二千元以下罰款,對組織食用者處五千元以上一萬(wàn)元以下罰款。