見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)11月27日訊 少年兒童是國之未來(lái)、民族希望,而少年兒童的健康狀況總是牽動(dòng)著(zhù)國家和民眾的關(guān)心。近日,聯(lián)合國兒童基金會(huì )在發(fā)布了一篇關(guān)于兒童健康程度的調查報告。報告稱(chēng),全世界當中,兒童健康程度最高的國家是日本,而日本的肥胖率也在40多個(gè)發(fā)達國家當中排名最低。
中國孩子的健康狀況會(huì )是怎樣?讓我們來(lái)看一組數據:在今年9月,中國婦女兒童肥胖控制專(zhuān)業(yè)委員會(huì )發(fā)布了兒童肥胖篩查共識,當中再次提及了“我國第四次營(yíng)養健康調查報告顯示,全國6-17歲兒童青少年肥胖率10年時(shí)間增長(cháng)了2倍,達到5300萬(wàn)?！?/p>
中國孩子到底有多“胖”?
鳳凰網(wǎng)廣東了解到,2017年發(fā)布的 《中國兒童肥胖報告》中明確提及,1985年~2014年,我國7歲以上學(xué)齡兒童超重率由2.1%增至12.2%,肥胖率則由0.5%增至7.3%,相應超重、肥胖人數也由615萬(wàn)人增至3496萬(wàn)人。如果不采取有效的干預措施,至2030年,0~7歲兒童肥胖檢出率將達到6%,肥胖兒童數將增至664萬(wàn)人;7歲及以上學(xué)齡兒童超重及肥胖檢出率將達到28%,超重肥胖的兒童數將增至4948萬(wàn)人。所以,控制兒童肥胖率,成了當下最重要的任務(wù)之一。
兒童肥胖危害多多控制營(yíng)養是關(guān)鍵
若要預防兒童肥胖,首先得了解兒童肥胖的標準和定義。2019年9月,中國婦女兒童肥胖控制專(zhuān)業(yè)委員會(huì )發(fā)布了兒童肥胖篩查共識中明確規定,對于0到10歲的兒童,當身高體重比值超過(guò)90%的同齡人時(shí)屬于體重超標,當超過(guò)95%的同齡人時(shí)就屬于嚴重超標,需要到兒科或者內分泌科就診。10歲以上兒童,除了持續監測體重指數以外,每年還要定期檢查血糖、血脂、肝功、血壓,一旦出現異常,都要盡快到醫院就診。
那么,孩子為什么會(huì )超重?這個(gè)問(wèn)題眾說(shuō)紛紜。但就目前已確定的因素來(lái)說(shuō),一個(gè)是來(lái)自遺傳,另一個(gè)是來(lái)自能量攝取和能量消耗之間的不平衡。研究顯示,雙親均為肥胖者,子女中有70%~80%為肥胖者;雙親之一(尤其是母親)為肥胖者,子女中有40%為肥胖者;雙親均為非肥胖者,子女中只有10%~14%為肥胖者。另外,高脂高糖、營(yíng)養不均等不健康的飲食習慣,也是促成肥胖的一大“推手”。2009年的營(yíng)養調查表明,居民膳食脂肪供能比在大城市已經(jīng)達到38.4%,谷類(lèi)和蔬菜的消費在逐漸減少;城市中37%的中等收入家庭和60%的高收入家庭的青少年為高脂肪飲食。
另一個(gè)與肥胖密不可分的因素則是運動(dòng)不足。在我國,少年兒童的運動(dòng)量同樣令人堪憂(yōu)。據統計,休息和節假日,中國學(xué)生最喜歡做的3件事是:上網(wǎng)聊天,游戲,聽(tīng)音樂(lè )刷劇,選擇出去運動(dòng)的不足30%,這足以說(shuō)明問(wèn)題。對于中國孩子缺乏運動(dòng)的狀況,著(zhù)名幼兒體能與足球教育專(zhuān)家殷紅博教授表示:“中國的幼兒體育文化、幼兒體能培養理念還很落后。多數的成人擔心孩子運動(dòng)受傷,還有人擔心孩子運動(dòng)是浪費時(shí)間,應該坐在課堂里和家里學(xué)習各種文化課,這些觀(guān)念造成中國的孩子運動(dòng)量和運動(dòng)強度,沒(méi)有達到發(fā)展所需要的30%。也就是說(shuō)中國孩子的運動(dòng)量,至少要每天增加2 ~3倍?！?/p>
均衡孕期營(yíng)養為寶寶未來(lái)“打基礎”
值得一提的是,科學(xué)家還發(fā)現,母親孕期的營(yíng)養狀況與兒童后天的肥胖呈相關(guān)性。早在1976年,科學(xué)家首次懷疑孕婦的飲食會(huì )影響后代的體重。研究人員對1945年荷蘭的饑荒(當時(shí)德國軍隊切斷了荷蘭西部的食物供應)進(jìn)行調查后發(fā)現,在饑荒期間懷孕的母親所生的孩子成年后更易肥胖。同樣,新西蘭奧克蘭大學(xué)的研究員進(jìn)行大鼠實(shí)驗后,也對上述結論表示支持:孕婦營(yíng)養不良會(huì )導致寶寶日后肥胖。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是胎兒在母親體內時(shí)就開(kāi)始適應了缺乏食物的生活條件,這種生活條件就像一種為“設定程序”。如果寶寶出生后在成長(cháng)過(guò)程食物充足,超出了本來(lái)的“設定程序”的話(huà),他們的體重就會(huì )超標。然而,在孕期攝入過(guò)量的營(yíng)養、暴飲暴食同樣會(huì )造成孩子先天性肥胖。所以,為了孕婦和孩子的健康,正確的做法應當是攝入適量的、營(yíng)養充足且均衡的膳食。
孕婦如何平衡膳食?如何維持孕期營(yíng)養均衡?
《國民營(yíng)養計劃(2017—2030)》中明確指出:在合理膳食基礎上,推動(dòng)開(kāi)展孕婦營(yíng)養包干預項目。早在2015年,我國就出臺了專(zhuān)門(mén)針對孕婦及乳母營(yíng)養補充食品的《食品安全國家標準GB31601》,制定出嚴格的行業(yè)標準和有效的解決方案。據營(yíng)養包業(yè)內知名品牌優(yōu)天力介紹,孕婦及乳母營(yíng)養包配方科學(xué),采用更加優(yōu)質(zhì)的非轉基因原料,不添加色素防腐劑、檸檬酸、山梨酸、苯甲酸、甜味劑等添加劑,為廣大孕期婦女和嬰幼兒提供更加全面、安全的營(yíng)養補充方案,從孕期開(kāi)始守護嬰兒健康。
優(yōu)天力專(zhuān)注于特殊營(yíng)養食品研發(fā)、生產(chǎn)和推廣,不斷加大研發(fā)投入,突破質(zhì)量技術(shù)瓶頸,建立了行業(yè)院士工作站,成就了優(yōu)天力營(yíng)養包的放心品質(zhì),并通過(guò)了歐盟BRC《全球食品安全標準》雙A級認證。(吳艷 )