大洋網(wǎng)訊 9月27日,蒙牛營(yíng)養健康論壇及營(yíng)養研究院成立大會(huì )在京舉辦。行業(yè)權威專(zhuān)家、蒙牛戰略合作伙伴、蒙牛管理團隊及研發(fā)團隊等嘉賓共聚一堂,就營(yíng)養、健康、創(chuàng )新等行業(yè)熱點(diǎn)話(huà)題進(jìn)行分享,為國人健康獻計獻策。
20年來(lái),蒙牛一直以“專(zhuān)注營(yíng)養健康、每一天每一刻為更多人帶來(lái)幸?！弊鳛槭姑?并持續在乳品營(yíng)養基礎科學(xué)研究方面加大投入力量,取得了很多可喜的進(jìn)展。蒙牛營(yíng)養研究院的成立,將在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)轉化、理念倡導、科普交流等多維度上助力蒙牛深化“守衛國民營(yíng)養健康”的目標。
蒙牛集團研發(fā)副總裁俞偉祖在蒙牛營(yíng)養研究院成立大會(huì )上致辭
響應政策號召促進(jìn)營(yíng)養健康與產(chǎn)業(yè)融合
健康是幸福之源、強國之基,中國的現代化牧業(yè)和乳制品加工業(yè)實(shí)現了從微弱到強盛的跨越式發(fā)展。今天的乳制品產(chǎn)量較新中國成立之初翻了4.3萬(wàn)倍。隨著(zhù)“每天一斤奶,強壯中國人”的理念深入人心,牛奶已經(jīng)成為了人人可享用、人人愛(ài)飲用的日常食品。
“健康是促進(jìn)人的全面發(fā)展的必然要求,是經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的基礎條件,是民族昌盛和國家富強的重要標志,也是廣大人民群眾的共同追求”,《健康中國行動(dòng)(2019—2030年)》等綱領(lǐng)性文件,進(jìn)一步明確提出了健康中國行動(dòng)清晰的“路線(xiàn)圖”。
作為中國乳品領(lǐng)軍企業(yè),蒙牛在全力支持健康中國行動(dòng)、增進(jìn)國民營(yíng)養健康方面責無(wú)旁貸。蒙牛堅持與國家政策同頻共振,助推“健康中國”戰略實(shí)施,促進(jìn)營(yíng)養健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合,把國家戰略落到實(shí)處。
堅持創(chuàng )新驅動(dòng)提升消費者幸福健康指數
20年來(lái),蒙牛一直堅持以創(chuàng )新為驅動(dòng)力,把最先進(jìn)的營(yíng)養研究成果運用到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,以滿(mǎn)足廣大消費者對營(yíng)養健康產(chǎn)品的需求。
依托營(yíng)養研究院,蒙牛將加大與學(xué)界的科研合作與交流,以消費者需求為中心,以市場(chǎng)為導向,開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,將科研成果高效轉化應用于產(chǎn)品和服務(wù),產(chǎn)生經(jīng)濟價(jià)值和社會(huì )效益。蒙牛發(fā)聲的底氣,除了強有力的研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)力量支撐外,還因為蒙牛與行業(yè)里值得信賴(lài)的伙伴建立了良好的合作。目前,蒙牛以“中國 -丹麥乳品技術(shù)合作中心”、蒙牛達能研發(fā)中心,建立了專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養研究團隊,研發(fā)資源網(wǎng)絡(luò )覆蓋全球60余家科研機構。
今年,蒙牛與內蒙古農業(yè)大學(xué)共同成立了乳酸菌聯(lián)合創(chuàng )新實(shí)驗室,蒙牛(北京)研發(fā)中心也成立并投入運營(yíng)。今年5月29日在世界腸道健康日峰會(huì )上中國營(yíng)養學(xué)會(huì )與蒙牛共同成立了“健康中國營(yíng)養+聯(lián)盟”,上周在全國營(yíng)養科學(xué)大會(huì )期間蒙牛與中國營(yíng)養學(xué)會(huì )正式簽約“健康中國營(yíng)養+聯(lián)盟”,標志著(zhù)蒙牛參與推進(jìn)健康中國行動(dòng),促進(jìn)國民健康大事業(yè)的決心。
打造開(kāi)放平臺關(guān)注國人生命營(yíng)養全周期
蒙牛營(yíng)養研究院將通過(guò)建立一個(gè)開(kāi)放性的研發(fā)合作平臺,重點(diǎn)關(guān)注國民生命全周期的營(yíng)養,包括生命早期營(yíng)養、老年營(yíng)養、疾病與亞健康人群營(yíng)養以及公眾營(yíng)養與慢病防治等領(lǐng)域。通過(guò)最大化地利用科研資源、轉化科技成果,豐富營(yíng)養健康產(chǎn)品供給,努力全方位、全周期保障國民健康,讓健康中國紅利惠及千家萬(wàn)戶(hù)。
在此基礎上,營(yíng)養研究院將開(kāi)展五大方面工作,包括開(kāi)展前沿性的營(yíng)養健康科學(xué)研究、在本土和全球范圍內推進(jìn)科研合作、將最新的科學(xué)研究技術(shù)和成果用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、為市場(chǎng)和法規提供學(xué)術(shù)支持以及建立教育與科學(xué)溝通平臺?！白罱K實(shí)現通過(guò)建立統籌協(xié)作機制,高效整合內外部資源,推進(jìn)營(yíng)養科學(xué)的產(chǎn)業(yè)化,為中國乃至全球消費者提供優(yōu)質(zhì)健康營(yíng)養?！把芯吭贺撠熑擞醾プ姹硎?。
奮力前行、不忘初心。正如蒙?？偛帽R敏放所說(shuō),“蒙牛將始終履行企業(yè)承諾,秉承營(yíng)養普惠理念,為不同地區、不同生活水平、不同需求的消費者提供營(yíng)養支持,提升國民整體的健康水平,為高水平全面建成小康社會(huì )做出積極貢獻?！?/p>
蒙牛不僅僅是牛奶產(chǎn)品提供者,更是營(yíng)養健康產(chǎn)品的倡導者。面向未來(lái),蒙牛將繼續用實(shí)際行動(dòng)為國民打造健康、營(yíng)養、高品質(zhì)的產(chǎn)品,用實(shí)際行動(dòng)滿(mǎn)足人民群眾營(yíng)養健康需求,持續助力全民健康水平提升。