三個(gè)時(shí)間吃甜食不長(cháng)胖、香蕉將于2050年消失……
秋風(fēng)送爽,這些謠言卻在“頂風(fēng)作案”
辟謠
秋分至,夜漸長(cháng)。天氣轉涼時(shí),來(lái)點(diǎn)暖胃又暖心的甜品再好不過(guò)了。這不,最近又多了一個(gè)吃甜品的好由頭,網(wǎng)傳一天有三個(gè)最佳時(shí)間吃甜食不長(cháng)胖,早上、餐后和運動(dòng)后,瞅準時(shí)間段,甜品是不是真的就能一直吃一直爽?
目前,我國脫發(fā)人群超2.5億,面對“禿”如其來(lái)的困擾,植發(fā)真能一勞永逸嗎?電子煙能幫助人們戒煙?針對公眾關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題,我們請相關(guān)專(zhuān)家還原真相。
謠言一
三個(gè)時(shí)間吃甜食不長(cháng)胖
人類(lèi)的味蕾天生對甜味存有偏好,對各種集美貌和內涵于一身的甜食幾乎沒(méi)有抵抗力。情感與理智總是在較量,想吃甜食的渴望總是被營(yíng)養和健康所澆滅。
最近,有消息稱(chēng),早上、餐后和運動(dòng)后吃甜食長(cháng)不胖,理由是:早晨身體代謝最旺盛,燃脂力最高,進(jìn)食最能抑制誘發(fā)身體饑餓、刺激食欲的饑餓素;運動(dòng)后2小時(shí)內吃甜食最不容易胖,肌肉的胰島素能有效將糖分子引導至肌肉內儲存,糖分不會(huì )堆積到其他細胞,脂肪自然不容易囤積體內。
擺事實(shí)、講依據,事實(shí)果真如此嗎?“目前大多數研究結果都認為,高熱量的甜品無(wú)論放在哪個(gè)時(shí)段吃,只要吃下去了都算熱量攝入,胖不胖和攝入總熱量緊密相關(guān),和哪個(gè)時(shí)間段攝入關(guān)系并不大?！敝袊r業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅澄清說(shuō),不存在什么最佳時(shí)機能讓甜食入肚而不留下任何痕跡,甜食中的糖進(jìn)入身體后,只有把它消耗掉才不會(huì )變成脂肪。
“不過(guò),確實(shí)有另類(lèi)的研究結果,以色列科研人員發(fā)現,早晨人體新陳代謝率最高,食用甜食不僅不容易變胖,還能增加滿(mǎn)足感,控制對甜食的欲望,幫助減重?！敝煲愀嬖V科技日報記者,但同樣的控制變量下,一個(gè)早晨吃甜食的,可能是比其他時(shí)段吃甜食的略好,就減肥效果而言,肯定不如有高度自制力、盡量哪個(gè)時(shí)段都不吃的。
在朱毅看來(lái),要保持良好的身材,關(guān)鍵是自律,要控制甜食總量,糾結哪個(gè)時(shí)段吃并不重要。另外,多項流行病學(xué)研究發(fā)現,糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖、甜蜜素等人工代糖甜品,即使熱量不高,但會(huì )破壞腸道微生態(tài),反而增加人們肥胖的風(fēng)險。
謠言二
香蕉將于2050年消失
一說(shuō)到多少年后有些東西會(huì )消失,人們心中總會(huì )泛起一絲失落。繼30年后再也吃不到巧克力之后,最近,媒體又帶來(lái)了一則壞消息:英國?？巳卮髮W(xué)研究人員進(jìn)行了一項研究,稱(chēng)因全球變暖,到2050年香蕉或將完全消失。
“該消息并不屬實(shí),網(wǎng)傳‘到2050年香蕉或將完全消失’的說(shuō)法,很有可能是翻譯有問(wèn)題,轉發(fā)媒體不求證原始論文,以訛傳訛造成的錯誤信息傳播?！敝煲憬忉屨f(shuō),《自然氣候變化》雜志刊載的原文意思是,氣候曾經(jīng)是香蕉增產(chǎn)的要素,香蕉產(chǎn)量曾受益于氣候變化,但以后氣候帶來(lái)的益處將要消失了,即香蕉“逐年增產(chǎn)”的情況即將結束,而不是香蕉“本尊”要消失了。
那么,氣候變暖會(huì )導致香蕉產(chǎn)量降低嗎?香蕉理想生長(cháng)溫度在27℃左右,不同國家有所不同。云南省農科院熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研究所俞艷春研究員表示,氣候變暖導致香蕉產(chǎn)量降低是不可能的,因為隨著(zhù)溫度增加,溫帶地區與亞熱帶地區的過(guò)渡地帶也能增加香蕉的種植面積,最終保持產(chǎn)量穩定。
謠言三
電子煙能幫助戒煙
吸煙有害健康,成為深入人心的常識。許多人享受抽煙時(shí)吞云吐霧的感覺(jué),但又擔心身體健康。近兩年,標榜具有戒煙效果的電子煙火了起來(lái)。電子煙是不是能在不危害身體的情況下幫助人們戒煙呢?
據悉,電子煙是一種新型煙草,也稱(chēng)為“電子尼古丁傳送系統”。新型煙草制品的特點(diǎn)是不需要燃燒,只提供尼古丁,沒(méi)有焦油。事實(shí)上,導致煙癮的主要成分是尼古丁,電子煙中的尼古丁也一樣讓人吸煙上癮,常識告訴我們,電子煙只是一種煙民自我安慰的體現,并無(wú)戒煙功效。
中國疾控中心控煙辦公室相關(guān)負責人表示,傳統煙草里面所含的有害物質(zhì)有200多種,煙草在燃燒的過(guò)程中會(huì )把這些有害物質(zhì)釋放出來(lái)。盡管加熱不燃燒的電子煙在一定程度上減少了有害物質(zhì)的釋放,但還是會(huì )釋放出有害物質(zhì),同樣會(huì )危害人體健康。有些電子煙里還含有亞硝胺,這也是一種致癌物質(zhì)。商家宣傳的抽電子煙無(wú)害,甚至可以幫助戒煙的說(shuō)法,沒(méi)有任何科學(xué)依據。
中國環(huán)境行為法學(xué)會(huì )特聘專(zhuān)家、高級工程師張志剛認為,電子煙戒煙的所謂原理,在于通過(guò)替代傳統香煙,用電子煙替代吸煙習慣,達到戒煙目標。但是,導致吸煙上癮的從來(lái)不是一種習慣,而是煙草中尼古丁發(fā)生的作用。所以,單單靠替代習慣,根本不能減少煙癮。不僅如此,人們還會(huì )因為電子煙尼古丁等成分含量低而不加節制,最終增加香煙的復吸風(fēng)險。
無(wú)獨有偶,當地時(shí)間18日,印度政府宣布,考慮到電子煙對民眾健康,尤其是對青少年健康的影響,將頒布法令全面禁止電子煙,吸食者將被判處最高監禁一年。
謠言四
植發(fā)可以“一勞永逸”
最近,“我國脫發(fā)人群超2.5億”的話(huà)題登上微博熱搜榜,引發(fā)公眾熱議。平均每6人中就有1人被“禿”如其來(lái)的“頭頂大事”所困擾。面對遍地存生的植發(fā)機構,不少人會(huì )問(wèn),拯救日漸退后的發(fā)際線(xiàn),植發(fā)一次就能解決問(wèn)題嗎?
“如果是病理性脫發(fā),我們一般建議患者先將原發(fā)疾病控制,并將受區部位毛發(fā)生長(cháng)的微環(huán)境改善至正常水平之后,再進(jìn)行植發(fā)?！敝袊t科大學(xué)航空總醫院皮膚科主任劉永生說(shuō),毛囊就像種子,把種子撒下去,如果土壤不行,想長(cháng)出好“莊稼”,也難。
值得一提的是,植發(fā)只是改變了毛囊的生長(cháng)部位。如果脫發(fā)的根本原因沒(méi)有解決,如疾病尚未調理好、仍保持熬夜、作息不規律等不良生活作息,植發(fā)之后,還是有可能導致脫發(fā)。專(zhuān)家也提醒,植發(fā)屬于醫療美容的范疇,有植發(fā)需求者應到正規的醫療機構,請具有相應執業(yè)資質(zhì)的醫師“操刀”。
首都醫科大學(xué)附屬北京友誼醫院醫學(xué)美容中心副主任醫師陳鳳超指出,在“種子”“土壤”以及生活方式等“氣候環(huán)境”都良好的情況下,植發(fā)的“成活率”一般在90%以上,4—5天之后便可與周?chē)つw組織長(cháng)在一起。術(shù)后護理也相對簡(jiǎn)單,4天之后可輕搓洗頭,一周以后便可正常洗頭。但辛辣、易過(guò)敏食物盡量避免攝入。(記者劉垠)