包裝可愛(ài)的果味啤酒。
立秋過(guò)了,龍蝦貴了,螃蟹爬上桌了,而啤酒自打立夏后再也沒(méi)下過(guò)桌。六、七、八三個(gè)月是啤酒銷(xiāo)量最好的時(shí)候,本報記者走訪(fǎng)了幾家超市,發(fā)現啤酒的名字越來(lái)越“高大上”了,果味啤酒越來(lái)越受歡迎了,包裝越來(lái)越俏了,但新問(wèn)題似乎也出現了。
名字“高大上”,價(jià)格有點(diǎn)貴
“中國精釀啤酒高大師嬰兒肥茉莉花茶拉格啤酒”、“夢(mèng)想釀造草莓有啤汽水果精釀啤酒”、“Hoegaarden福佳白啤酒比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒”……這些說(shuō)起來(lái)繞口、聽(tīng)起來(lái)“高大上”的啤酒成了今年啤酒市場(chǎng)上一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
但是,“高大上”從來(lái)都不便宜?！皦?mèng)想釀造草莓有啤汽水果精釀啤酒”320ml6瓶裝在天貓售價(jià)299元,平均1瓶下來(lái)近50元?！癏oegaarden福佳白啤酒比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒”500ml18聽(tīng)在天貓上售價(jià)400元,平均1聽(tīng)22.22元。南京本地品牌高大師嬰兒肥茉莉花茶拉格啤酒500毫升聽(tīng)裝售價(jià)15元,“這款啤酒賣(mài)得一般,畢竟價(jià)格擺在那里?！毕闪謻|城匯一家超市工作人員告訴記者,在國產(chǎn)啤酒中,高大師價(jià)格較高,15元一聽(tīng)。
果味啤酒,竟有幾百種
在貨架上,記者觀(guān)察到不僅有常見(jiàn)的經(jīng)典口味啤酒、純生啤酒,還出現了香蕉啤酒、芒果啤酒、玫瑰紅啤酒等不同味道的啤酒?！肮镀【瀑u(mài)得挺好的,有些顧客喜歡試各種口味的啤酒,而且買(mǎi)果味酒的顧客中,女性也會(huì )多一點(diǎn),一般買(mǎi)啤酒的還是男士居多?！睎|城匯一家超市的老板告訴記者,老顧客會(huì )認品牌,但是新顧客更容易被口味新奇的啤酒吸引。而且果味啤酒度數低,像飲料,也更容易被不喝酒的人接受。
很多消費者經(jīng)常會(huì )混淆果味啤酒和果味酒,其實(shí)果味啤酒是果味酒的一種?！肮毒瓶梢允前拙?、啤酒、雞尾酒等等,而果味啤酒只是啤酒?！卑偌液晃毁Y深啤酒人士告訴記者,“果味酒在啤酒類(lèi)運用廣泛,世界上只要你見(jiàn)過(guò)的果味都能找到對應的果味啤酒?！庇浾咴?912街區的酒吧走訪(fǎng)后,發(fā)現有的酒吧經(jīng)營(yíng)的果味啤酒竟有200多種。
記者走訪(fǎng)了幾家超市,并在網(wǎng)上搜索后發(fā)現,“雪花”“青島”“哈爾濱”等傳統啤酒并未推出果味啤酒。果味啤酒對傳統啤酒的銷(xiāo)售影響大嗎?記者打開(kāi)淘寶網(wǎng),搜索“啤酒”,按“銷(xiāo)量從高到低”排列后發(fā)現,銷(xiāo)量第一是青島啤酒純干罐裝啤酒,前十名中傳統啤酒占了6名,果味啤酒占了2名。
口味多了,包裝也時(shí)尚
果味啤酒不僅口味多,包裝也越來(lái)越時(shí)尚化,與消費者傳統印象中的啤酒包裝大不相同。淘寶上銷(xiāo)量第一的果味啤酒“廣氏菠蘿啤果味飲料”看起來(lái)和普通飲料沒(méi)有任何區別,正面包裝上也沒(méi)有一個(gè)“酒”字。天貓超市上多個(gè)商鋪售賣(mài),但有的商鋪標明“不含酒精”,有的商鋪標明“果味啤酒”。而商品詳情里面卻有“溫馨提示”:本網(wǎng)站不向未成年人售酒;為了您和您的家人,請不要酒后駕車(chē)。這樣的包裝和表述讓消費者難以識別其究竟是不是啤酒。
而最萌的包裝要數“夢(mèng)想釀造草莓有啤汽水果精釀啤酒”了,啤酒瓶的顏色以草莓紅和天空藍為主,還畫(huà)了一雙大大的“翻白眼”,“白眼”下面寫(xiě)著(zhù)“草莓有啤汽small beer”。別看包裝如此卡哇伊,酒精度可是4.9%vol,一點(diǎn)不比普通啤酒度數低。(張奕丹陸芹姜婧儀)