深圳新聞網(wǎng)2019年4月25日訊 4月22 ~23日,“‘十三五’國家重點(diǎn)研發(fā)計劃‘食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)’重點(diǎn)專(zhuān)項‘保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究’”實(shí)施工作推進(jìn)會(huì )在無(wú)限極新會(huì )生產(chǎn)基地舉行。
專(zhuān)家云集,共同探討保健食品安全研究課題
來(lái)自國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、江南大學(xué)、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國中醫科學(xué)院中藥研究所、中國人民解放軍總醫院等機構的40多位專(zhuān)家、領(lǐng)導和學(xué)者,與無(wú)限極 (中國)有限公司的科研人員一起出席了會(huì )議,共同探討有關(guān)保健食品安全研究的相關(guān)課題。
“保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究(2018YFC1602100 )”項目是2018年底,由無(wú)限極與國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、江南大學(xué)和國家食品安全風(fēng)險評估中心等聯(lián)合申報的,獲得了國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”專(zhuān)項立項。
無(wú)限極 (中國)有限公司產(chǎn)品供應副總裁李合東先生作項目介紹
在推進(jìn)會(huì )上,無(wú)限極 (中國)有限公司產(chǎn)品供應副總裁李合東先生表示:“民以食為天,食以安為先。作為一家肩負社會(huì )責任的企業(yè),無(wú)限極會(huì )盡全力支持‘保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究’項目,為項目取得突破性成果貢獻力量?！?/p>
國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院副院長(cháng)譚本剛先生致辭
國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院副院長(cháng)譚本剛先生在致辭中說(shuō):“保健食品安全是當前社會(huì )關(guān)注的重點(diǎn),這個(gè)項目的意義重大。保健食品安全研究涉及多個(gè)學(xué)科、領(lǐng)域,需要科研機構、大學(xué)和企業(yè)緊密結合,圍繞國家、行業(yè)和社會(huì )的要求,產(chǎn)學(xué)研一體化推進(jìn),共同推動(dòng)技術(shù)、產(chǎn)品和模式的創(chuàng )新?！?/p>
中國生物技術(shù)發(fā)展中心領(lǐng)導也從“規范性、整體性、開(kāi)放性”三個(gè)方面對“保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究”項目提出了要求,希望專(zhuān)家和學(xué)者一起集思廣益,共同推進(jìn)保健食品安全研究的進(jìn)步與發(fā)展。
在推進(jìn)會(huì )上,“保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究”項目咨詢(xún)專(zhuān)家委員會(huì )正式成立,譚本剛先生向廣東省微生物所吳清平院士等專(zhuān)家一一頒發(fā)了聘書(shū)。
在會(huì )議之前,40多位專(zhuān)家、學(xué)者還參觀(guān)了無(wú)限極新會(huì )生產(chǎn)基地。
技術(shù)積累,提升無(wú)限極產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力
國家重點(diǎn)研發(fā)計劃是由原來(lái)的973計劃、863計劃、國家科技支撐計劃、國際科技合作與交流專(zhuān)項、產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)基金和公益性行業(yè)科研專(zhuān)項等整合而成。2018年度的國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”重點(diǎn)專(zhuān)項共計24個(gè)項目,作為項目之一的保健食品安全風(fēng)險是我國健康產(chǎn)業(yè)穩定發(fā)展的重要基礎技術(shù)研究,是推進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)升級、加快中藥健康產(chǎn)品安全性技術(shù)轉變的重要舉措。
在“保健食品風(fēng)險評估及功能評價(jià)基礎研究”項目里,無(wú)限極承擔的任務(wù)將集中于研究保健食品內、外源風(fēng)險物質(zhì),生產(chǎn)過(guò)程風(fēng)險物質(zhì)識別及預警等技術(shù)等,針對原材料、生產(chǎn)過(guò)程風(fēng)險因素進(jìn)行識別、降低和消除,這有利于無(wú)限極食品安全研究技術(shù)的積累,能夠提升無(wú)限極產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。
此次項目獲批也是對無(wú)限極創(chuàng )新能力及在產(chǎn)品安全管理技術(shù)領(lǐng)域的認可,將進(jìn)一步提升無(wú)限極食品安全風(fēng)險管理創(chuàng )新能力、行業(yè)影響力與技術(shù)領(lǐng)導力。（常軍平）