12月25日瑞幸咖啡（luckin coffee）上海新世界大丸百貨店今日上午正式營(yíng)業(yè)，宣告第2000家門(mén)店誕生，也標志著(zhù)小藍杯2018年全年開(kāi)店計劃提前一周完成。該店位于上海南京路步行街，服務(wù)覆蓋和平飯店與外灘商圈等范圍。
圖為luckin coffee上海新世界大丸百貨店
瑞幸咖啡總部位于廈門(mén)，于2018年1月試運營(yíng)，門(mén)店100%直營(yíng)，截至今日已在北上廣深等全國22大城市完成2000家門(mén)店布局，在北京上海等城市核心區實(shí)現了500米范圍內100%覆蓋，顧客步行5分鐘就能觸達。2018年12月，瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米蘭2018 IIAC國際咖啡品鑒大賽上斬獲金獎。
瑞幸咖啡創(chuàng )始人、CEO錢(qián)治亞稱(chēng)：“價(jià)格貴和購買(mǎi)不方便一直是中國人消費咖啡的兩大痛點(diǎn)，我們堅持選擇更好的咖啡豆和全球頂級的配套供應商，品質(zhì)得到了用戶(hù)廣泛的認可。經(jīng)過(guò)一年的努力，我們快速布局門(mén)店，今天開(kāi)業(yè)門(mén)店數量達到了2000家，在重點(diǎn)城市核心區域高度貼近用戶(hù)，大大提高了用戶(hù)的便利性。未來(lái)，我們也將始終秉承品質(zhì)至上的原則，努力為用戶(hù)提供高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比、高便捷性的產(chǎn)品和服務(wù)?！?/p>
中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認為，瑞幸咖啡發(fā)展迅猛，建店速度更是史無(wú)前例，可以說(shuō)創(chuàng )造了食品行業(yè)的“l(fā)uckin速度”；快速密集布局門(mén)店，不但有利于提高用戶(hù)咖啡消費的便捷性，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )效應，還能提高公司的競爭壁壘，為未來(lái)規模經(jīng)濟的釋放奠定基礎。（瑞幸）